Über die Lipoidlöslichkeit des Ricinusöles. 311 



Zur Kontrolle der erhaltenen Zahlen wurden Gemenge des Esters mit 

 Ölen bzw. Ölsäure dargestellt, deren Prozentgehalt den Mittelwerten der 

 nach 14tägigem Abpressen erhaltenen entsprach. Für die Pseudoricinolsäure 

 wurde ein Gemenge mit 16 Proz. Säuregehalt dargestellt. 



Eine Probe, enthaltend: 



ergab auf Grund der Jodzahlbestimmung 

 einen Prozentgehalt von 



lOproz. Olivenöl 



27 „ Bicinusöl 



8 „ Ölsäure 



25 ,, Ricinolsäure 



16 „ Pseudoricinolsäure 



7,8 



— 9,8 



5,4 



37,8 



19,7 



19,5 



2,5 



7,9 



0,3 



9,25 



13,9 



13,8 







- 2; 



2,0 



