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Die Harnfraktion der Substanzen der Oxyproteinsäurengruppe 

 kommt demnach im Pferde- und Gänseharn ungefähr in der- 

 selben relativen Menge vor wie im Hundeharn; auch für den 

 Stoffwechsel des Kaninchens scheint im Hinblick auf die Größe 

 der Barytfraktion der Oxyproteinsäuregruppe dieselbe Bedeutung 

 zuzukommen, wenn dies auch infolge Materialmangels nicht streng 

 bewiesen wurde. 



5. Versuche zur Charakteristik der Substanzen der 

 Oxyproteinsäuregruppe. 



Unsere nächste Aufgabe war es nunmehr, durch einige orien- 

 tierende Versuche einer Aufklärung der chemischen Stellung der 

 Substanzen der Oxyproteinsäuregruppe näher zu kommen. 



I. Dialysierbarkeit. 



1. 50 ccm Barytfraktion von Versuch II (normaler Menschenharn) werden 

 im Pergamentschlauch 8 Tage lang gegen destilliertes Wasser, das öfters 

 gewechselt wird, dialysiert. 50 ccm = 2,6 ccm x / 10 n-NH 3 = 0,003 64 g N. 

 Es sind also von den in 50 ccm Barytfraktion enthaltenen 0,014 g N 0,010 36 g 

 dialysiert, d. i. 74 Proz. 



2. 50 ccm der Barytfraktion von Versuch III (normaler Menschenharn) 

 werden 5 Tage gegen destilliertes Wasser dialysiert und dann der Stickstoff 

 des Schlauchinhalts nach Kjeldahl bestimmt. 50 ccm = 3 ccm 1 / l0 n-NH 3 

 = 0,0042 g N. 



In 50 ccm der Flüssigkeit vor der Dialyse . . . 0,0528 g N 

 „ 50 „ „ „ nach der Dialyse . . 0,0042 „ „ 



Differenz . . . 0,0486 g N 



(1. i. es sind in 5 Tagen von 0,0528 g N 0,0486 g N dialysiert, d. i. 92 Proz. 



3. 5 ccm einer konzentrierten Lösung von Oxyprotei'nsäuren von be- 

 kanntem N - Gehalt werden 4 Tage lang bei täglichem Wasserwechsel gegen 

 destilliertes Wasser dialysiert. 



a) N-Gehalt der Lösung: 1 ccm = 11,8 ccm V, n-NH 3 = 0,016 52g N; 

 b) Iccm = 11,2 ccm '/„n-NHg = 0,01568g N; c) 1 ccm = ll,5ccm y io n- 

 \ IL = 0,0101 g N. (100 ccm = 1,65 g N bzW. 1,57 g N und 1,61 g N.) 

 lOOccm Barytfraktion = 1,61g N (Mittelwert). 



b) N-(i ehalt im eh der Dialyse: 5 ccm = 1,4 ccm l / i0 n-NHj = 

 0,00196 g N. (100 ccm Barytfraktion = 0,039 g N, d. i. 2,4 Proz. des 

 (iesamt-N. j Die dialysierte Menge betrag sonach 97,6 Proz. 



4. Ein weiterer Versuch wnrde mit der Eteststickstofffraktion aus- 

 geführt, indem eine Barytfraktion (Versuch XXI) mit Quecksilberacetat 

 unter Sodazusatz gefällt und das Filtrat nach Ermittelung seines Stickstoff- 

 gehaltes der Dialyse unterworfen wurde. Nach fünftägiger Dialyse waren 

 95 Proz., im Parallelversuch 74 Proz. des Stickstoffs heraus diffundiert. 



Die Oxyproteinsäurei] gehören sonach keineswegs zu den sehr 

 Bchwer diffundierenden Substanzen und müssen sonach von der 



