Ein Beitrag zur Methodik der Versuche über Fettresorption usw. 469 



sthode 



Ein- 

 geführte 

 Menge 



g 



Resorbierte Menge 



Dauer 

 Stunden 



Anmerkung 





g 



Proz. 





B 



0,54 

 0,45 



0,08 

 0,09 



15 

 20 



7 



— 



B 



0,54 

 0,45 





 





 6 



8 



FS (0.22) 

 FS (0,09) 



C 



0,580 

 0,774 



0,196 

 0,404 



34 

 52 



8 



— 



B 



0,54 

 0,36 







0,09 



6 

 25 



6 



FS (0,34) 



B 



0,54 

 0,36 







0,04 



6 

 11 



16 



— 



C 



0,34 

 0,32 



6 

 0,15 





 54 



22 



FS (0,07) 



C 



0,855 

 0,807 



0,630 

 0,531 



71 



68 



8 



— 



c 



0,868 

 0,782 



0,517 

 0,632 



60 



82 



7% 



— 



c 



0,868 



0,782 



0,700 



0,687 



87 

 88 



7% 



— 



c 



0,868 

 0,782 



0,323 

 0,178 



37 

 23 



8 



— 



c 



0,824 

 0,782 



0,552 

 0,605 



67 



77 



8 



— 



und d = distal, D = Darmspülung, FS = Fettsekretion. 



Wir injizierten stearinsaures und ölsaures Natron in Form 

 wässeriger Lösungen, Olivenöl sowie reine Ölsäure in Form von Emul- 

 sionen, denen zum Zwecke größerer Haltbarkeit 5 Proz. Gummi arabicum 

 zugesetzt worden war. Selbstverständlich wurde vor Entnahme der einzelnen 

 Proben durch kräftiges Schütteln für eine gleichmäßige Emulgierung gesorgt. 



Zur quantitativen Bestimmung der Seifen und Fettsäuren im Inhalt 

 der Darmschlingen gingen wir bei den Versuchen mit stearinsaurem Natron 

 derart vor, daß wir denselben nach Zusatz der mehrfachen Mengen Alkohols 

 aufkochten, filtrierten, mit Alkohol nach wuschen, den Alkohol verjagten, die 

 Fettsäuren durch Salzsäure in Freiheit setzten, wieder erhitzten, sodann er- 

 kalten ließen, die erstarrten Fettsäuren abfiltrierten, chlorfrei wuschen, auf 

 dem lufttrockenen Filter in Äther lösten und nach Alkoholzusatz (mit. 

 Phenolphthalein als Indikator) mit w /io Na OH titrimetrisch bestimmten 

 (Methode A). 



Eine Reihe weiterer Versuche wurde nach dem Vorgange Ham- 

 burgers 1 ) derart ausgeführt, daß der Inhalt der Darmschlinge mit 10g 



l ) 1. c. 



