8 Dr. Karl Glaessner, 



Nun hat Sundberg 17 ) bereits eine Pepsinlösung dargestellt, 

 welche nur durch Alkohol, aber nicht mit den sonst empfindlichsten 

 Eiweifsfällungsmitteln, selbst nicht durch Gerbsäure gefällt wurde. 

 Sodann haben Hammarsten 1 ) und Friedberg 18 ) Lablösungen 

 in Händen gehabt, die keine Eiweifsreaktionen mehr darboten. 

 Die Eiweilsnatur dieser Fermente und auch der von Jacoby 14 ) 

 dargestellten Aldehydase ist somit durchaus zweifelhaft, und man 

 wird mir beistimmen, dafs meine Befunde an den Profermenten 

 eher geeignet sind diese Zweifel zu bestärken als abzuschwächen. 



3. Trennung des Propepsins vom Prochymosin. 



Was die Trennung der Profermente von einander anbelangt, 

 so lag es nahe, jenen Weg einzuschlagen, welcher von Ham- 

 marsten 1 ) und anderen behufs getrennter Untersuchung der 

 einzelnen Fermentwirkung bei Anwesenheit eines anderen Fer- 

 ments gezeigt worden war, nämlich die Zerstörung des einen oder 

 des anderen. Hiergegen sprach aber die Überlegung, dafs die 

 Zerstörung der Wirksamkeit des Proferments nicht mit der Be- 

 seitigung davon etwa abstammender inaktiver Produkte identisch 

 ist*). Für meinen Zweck empfahl es sich vielmehr, die Pro- 

 fermente durch Fällungsmittel zu trennen. Nach vielen, frucht- 

 losen Versuchen gelang es mir, im Uranylphosphat ein geeignetes 

 Trennungsmittel zu finden. Die reine, eiweifsfreie Lösung, die 

 beide Profermente enthielt, wurde nacheinander mit aufeinander 

 eingestellten Lösungen von Uranylacetat und Natriumphosphat 

 versetzt, so dafs ein feinflockiger Niederschlag entstand. Im Filtrat 

 fand sich das Prochymosin, nur mit Spuren von Propepsin verun- 

 reinigt, aus dem Niederschlag konnte das Propepsin durch Aus- 

 ziehen mit schwach alkalischem Wasser, frei von Prochymosin 

 erhalten wei'den. Was die Wirksamkeit der so gewonnenen 

 Profermentlösungen anbelangt, so konnte, obwohl die Darstellungs- 

 weise durchaus nicht eine quantitative Ausbeute giebt, doch erheb- 

 liche Fermentwirkung nach dem Aktivieren mit Säure konstatiert 

 werden. So zeigte z. B. die Lösung des Prochymosins nach Säure- 

 spaltung eine Wirkung von 1 : 2000 , und 1 ccm der Lösung des 

 Propepsins in 0,3 proz. H Cl vermochte in sechs Stunden einen Eier 

 eiweifscylinder von 6 mm zu verdauen und löste eine Fibrinflocke 

 in zwei Minuten auf. 



*) Vergl. Salkowskis 19 ) Bemerkungen über die Reindarstellung des 

 Invertins. 



