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Dr. F. Siegert, 



resp. 53,3 und sieht eine regelmäfsige Veränderung der Fettsäuren 

 und deren Bedeutung für das Zustandekommen des Sklerems im 

 Sinne Knoepf elmachers nicht als genügend bewiesen an. 



Zur weiteren Klarstellung der Sachlage habe ich die Jodzahl 

 der höheren Fettsäuren, welche als Mals für den Gehalt an Ölsäure 

 gilt, an dem Unterhautfettgewebe von vier Frühgeburten, fünf 

 Neugeborenen und 19 Kindern bis zum vollendeten ersten Lebens- 

 jahr sowie bei einem Erwachsenen festgestellt. 



Diese Analysen mögen, in der folgenden Übersicht mit den 

 bisher vorliegenden vereinigt, zu einer kurzen Betrachtung der 

 Veränderungen dienen, welche das Unterhautfett des Menschen im 

 ersten Lebensjahr erfährt. 



Methodisches. 



Das fein zerhackte Unterhautfett wurde mit Alkohol in steigender 

 Konzentration bei etwa 40° C, schliefslich mit siedendem ahsol. Alkohol, 

 dann mit Äther im Soxhlet sehen Apparat extrahiert, das Extrakt mit 

 alkoholischer Kalilauge oder mit Natriumalkoholat verseift, die Seifen- 

 lösung gespalten , die Masse der neutral gewaschenen Fettsäuren 

 gründlich getrocknet. 



Zur Bestimmung der Jodzahl empfehle ich auf Grund zahlreicher 

 Vergleiche mit Bestimmungen nach Hübl die alkoholische Jodmono- 

 chloridlösung nach C. Ephraim *). Auch erweist es sich als vorteilhaft, 

 eine Natriumthiosulfatlösung von 48 auf 1000 statt 24:1000 herzu- 

 stellen und den Titer mit Kaliumbichromat und Jodkalium nach 

 Volhard zu bestimmen. Es entspricht alsdann 1 cem Thiosulfat 

 ziemlich genau leem Jodmonochloridlösung resp. 24 mg Jod. Haltbar 

 ist die Ephraim sehe Lösung so wenig wie die Hüb Ische, aber sie 

 ist sofort nach der Herstellung brauchbar. Die durch Titration ge- 

 fundenen Jodzahlen differierten meist um höchstens 1,5. Die folgende 

 Tabelle enthält stets den Mittelwert aus zwei bis vier Titrationen. 



Nr. 



Autor 



Alter 



Jod- 

 zalil 



Ernährungszustand u. s. w. 



Frühgeburten: 



Siegert 



Im 8. 



Mon. 



49,4 



„ 8. 



„ 



46,8 



„ 8. 



» 



35,6 



,, 8. 



» 



37,7 



Fett. Hat 5 Stunden gelebt. 

 Fett. 7 Tage Brust. 

 Mager. Drilling. 2 Tage alt. 



Sklerem. 

 Bruder von Nr. 3. Ebenso 



5 Tage Brust. 



!; ) C. Ephraim, Zeitschr. f. ang. Chemie 1895, S. 254. 



