Über das Verhalten der festen und flüssigen Fettsäuren u. s. w. 



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Alter 



Zahl der 



Kleinste 



Gröfste 





Fälle 



Jodzahl 



Jodzahl 





12 



38,8 



49,2 



43,36 



7 



38,1 



48,7 



42,5 



6 



38,45 



51,4 



46,9 



2 



41,5 



53,5 



47,5 



8 



41,5 



58,9 



53,2 



3 



42,3 



47,8 



45,5 



4 



47,0 



51,47 



49,9 



4 



46,1 



52,9 



48,9 



2 



51,7 



57,8 



54,75 



2 



55,5 



61,6 



58,55 



2 



61,0 



63,7 



62,35 



Neugeborene . . 



1 Monat .... 



2 Monate .... 



3 Monate .... 



4 Monate .... 



5 Monate .... 



6 Monate . . . 



7 bis 8 Monate . 



9 Monate .... 



10 bis 11 Monate 

 12 Monate . . . 



erreicht bis zum 10. Monat nur eine maximale Jodzahl den klein- 

 sten Mittelwert des letzten Vierteljahres. 



Betrachtet man die Mittelwerte der einzelnen Vierteljahre 

 auf Grund von 15, 15 und 6 Fällen mit Jodzahlen von 45,0 im 

 ersten, 50,7 im zweiten und 50,85 im dritten Vierteljahr, so er- 

 kennen wir keine Veränderung von Bedeutung, da sie alle die 

 maximalen Werte von 49,2 (Thiemich) für den Neugeborenen 

 und 49,4 (Siegert) für die Frühgeburten nicht oder fast nicht 

 übertreffen. Für das letzte Viertel des ersten Jahres dagegen 

 ergiebt sich, allerdings auf Grund von nur vier Analysen, mit 60,3 

 eine mittlere Jodzahl, welche der der Erwachsenen von 64 bis 65 

 recht nahe steht. Mit dem Beginn des zweiten Lebensjahres 

 erreicht dann das Unterhautfett seine definitive Zusammensetzung. 



Schon die Thatsache, däfs Thiemich in zwei Fällen bei 

 Jodzahlen von 53,3 und 53,2 und im Alter von 37a Monaten 

 Sklerem beobachtete, beweist, clals der Ölsäuregehalt des Unter- 

 hautfettes allein für das Zustandekommen des Sklerems nicht 

 malsgebend ist. Bis zum Ende des 8. Lebensmonates liegen die 

 mittleren Jodzahlen tiefer, ohne dafs je so spät Sklerem zu stände 

 käme. Andererseits fehlt dasselbe bei so viel niedrigeren Jod- 

 zahlen von Neugeborenen und Kindern in den ersten Lebens- 

 monaten trotz rascher Flüssigkeitsverluste und niedriger Tempe- 

 raturen. Auch der von Thiemich mit Knoepf elmacher betonte 

 Einflufs des Ernährungszustandes auf den Ölsäuregehalt des Fett- 

 gewebes, derart, dafs dieser bei rascher Abmagerung wegen des 

 schnellen Verschwindens der leicht oxydierbaren Ölsäure sich durch 

 eine niedrige Jodzahl ausdrücken müfste, läfst sich bisher nicht 

 allgemein feststellen. Die Jodzahlen von. Nr. 24, 27, 29 sprechen 





