260 I*r. ^ e0 Langsteiu, 



zierenden und osazongebenden Körper abspalten konnte, dessen 

 Menge er allerdings als eine sehr geringe bezeichnet. 



Eich holz*) hinwiederum kam bei seinen Untersuchungen 

 über eine Zuckergruppe im Serumalbumin zu einem vollständig 

 negativen Ergebnis. Mit Rücksicht darauf, dals es ihm gelungen 

 war, aus anderen untersuchten Eiweifskörpern ein durch das Osazon 

 charakterisiertes Kohlehydrat abzuspalten, sagt er vom Serum- 

 albumin : „It Stands apart from them as a representative of the true 

 proteids." 



Es sei mir gestattet, mit wenigen Worten auf die Versuchs- 

 methodik von Eichholz einzugehen, da ich zwecks einer Er- 

 klärung der sich widersprechenden Befunde bei meinen Unter- 

 suchungen auf diese werde zurückkommen müssen. 



In einer Versuchsreihe verwendete Eich holz nach der Methode 

 von Johansson**) hergestelltes Serumalbumin (Abtrennung von Glo- 

 bulin durch Sättigung mit Magnesiumsulfat, dann Zusatz von 0,5 bis 

 1 Proz. Essigsäure). Nach Spaltung mit verdünnter Schwefelsäure 

 konnte er jedoch in der Zersetzungsflüssigkeit weder Reduktion noch 

 eine osazongebende Substanz nachweisen. Ebenso wenig gelang ihm 

 dies mit nach der Methode von Starke***) (Ausfällung des Globulins 

 mit Magnesiunisulfat bei — |— 20° und Sättigung des Filtrates mit 

 Natriumsulfat bei derselben Temperatur) hergestelltem Serumalbumin. 

 Einer zweiten Serie von Versuchen legte er die Methodik von Pavy 

 zu Grunde: Serumalbumin, 13 g, wurde in 100 ccm 20 prozentiger Kali- 

 lauge durch drei Stunden auf dem Wasserbade digeriert, die Flüssig- 

 keit nach Verdünnung auf das Doppelte eine halbe Stunde lang gekocht, 

 mit Essigsäure neutralisiert, filtriert, durch Eindampfen konzentriert 

 und in Alkohol gegossen. Die wässerige Lösung des dabei ausfallenden 

 Niederschlages, zwei Stunden lang mit 10 proz. Schwefelsäure gekocht, 

 mit Baryt neutralisiert und eingeengt, wurde auf Reduktion beziehungs- 

 weise Osazon geprüft. Auch dieser Versuch blieb ohne positives 

 Ergebnis. 



Eichholz bezieht den positiven Befund Krawkows auf 

 mangelhafte Ausfällung der Globuline, die bei Sättigung mit 

 Magnesiumsulfat in der Kälte keine vollständige sei. 



2. Methodisches. 



Für meine nachstehend mitzuteilenden A T ersuche benutzte 

 ich grofse Mengen krystallisierten Serumalbumin s (im ganzen un- 

 gefähr 1 kg aus etwa 120 Litern Pferdeblutserum). In solch 



*) Eichholz, Journal of Physiology, 1898—1899. 

 **) Johansson, Zeitschr. f. physiol. Chem. 9, 317. 

 ***) Starke, Marys Jahresher. 11, 17. 



