Zur Kenntnis der Einwirkung der Enzyme aufeinander. 291 



Proben mit Soda neutralisiert, mit so viel Wasser versetzt, dafs das Volumen 

 einer jeden Probe 16,8 ccm betrug. Aus einer jeden Probe wurden 5 ccm 

 in ein neues Glas gebracht, mit 5 ccm 0,2 proz. Sodalösung und mit an- 

 nähernd 1 ccm von gequollenem, nach Grützner mit Karmin gefärbtem 

 Fibrin versetzt. Nach dem Einsetzen der Röhrchen in den Thermostaten 

 wurde von Zeit zu Zeit der Gang^der Verdauung beobachtet (Tabelle I). 



Aus den Ergebnissen dieser Versuche folgt, dals Salzsäure 

 das Trypsin angreift. Kleine Salzsäuremengen, bis 0,14 Proz. HCl 

 wirken schwach, 0,56 Proz. HCl wirken schon sehr stark störend, 

 heben unter gewissen Umständen die tiyptische Wirkung vollständig 

 auf. Die in den angeführten drei Versuchsreihen auftretenden 

 Unterschiede rühren wahrscheinlich daher, dafs die Trypsinlösungen 

 nicht gleich frisch bereitet und deshalb nicht von gleicher Wirksam- 

 keit waren. 



Eine weitere Versuchsreihe wurde mit einem sehr reinen, von 

 uns dargestellten, bei 105° getrockneten und gepulverten Fibrin 

 angestellt. 



In vier Probiergläschen wurde je 0,05 g durchgesiebtes Fibrinpulver 

 und 0,33 ccm 6 proz. Sodalösung hineingethan und 4% Stunden im Ostwald- 

 schen Thermostaten bei 37° C. digeriert. Dann wurde das unverdaut gebliebene 

 Fibrin auf gewogenen Filtern gesammelt, mit Wasser, Alkohol, Äther 

 gewaschen, bei 105° getrocknet (Tabelle II). 



Diese Versuche haben uns weniger befriedigt als diejenigen 

 mit dem gequollenen Fibrin, weil das Fibrinpulver nicht gleich- 

 mäfsig quillt und nicht gleichmäfsig verdaut wird. 



Um zu genaueren Resultaten zu gelangen, wurde von uns eine 

 Hühnereiweifslösung in Verdünnung 1:4 als Verdauungsobjekt 

 angewendet Die Versuche, deren Resultate in der Tabelle III 

 angeführt sind, waren auf ähnliche Weise wie die vorigen an- 

 gestellt, mit dem Unterschiede, dafs je 5 ccm einer jeden neutrali- 

 sierten Flüssigkeit nicht mit Fibrin, sondern, mit 3 ccm der erwähnten 

 Eiweifslösung und 0,33 ccm 6 proz. Sodalösung versetzt wurden. 

 ISTach sechsstündigem Digerieren im Thermostaten wurden alle Proben 

 mit genügender Menge 10 proz. Essigsäure versetzt, aufgekocht und 

 das unverdaute Eiweifs gewichtsanalytisch bestimmt. 



Die Resultate der Tabellen II und III stimmen im allgemeinen 

 mit denjenigen der Tabelle I überein. 



Nach diesen Vorversuchen wurde zur Untersuchung der Ein- 

 wirkung des Pepsins auf Trypsin geschritten. 



In den Tabellen IV und V sind die Resultate dieser Ver- 

 suche zusammengestellt. Tabelle IV bezieht sich auf gequollenes 

 Fibrin und Tabelle V auf Eiweifslösung als Verdauungsobjekt. 



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