XXIII. 



Zur Kenntnis der aromatischen Gruppe 

 im Eiweifsmolekül. 



Von Dr. Virgilio Duccesclü, 



Privatclozent und Assistent für Physiologie in Rom. 



Aus dem physiologisch -chemischen Institut zu Strafsburg *). 



1. 



Unter den aromatischen Verbindungen, von denen man voraus- 

 setzt, dafs sie als Elementargruppen an dem Aufbau des Eiweifs- 

 moleküls beteiligt sind, nimmt das Tyrosin seit langem eine her- 

 vorragende Stellung ein. Betreffs anderer Verbindungen derselben 

 Reihe, welche bei künstlicher oder physiologischer Eiweifsspaltung 

 erhalten werden, z. B. der Oxysäuren und der Benzoesäure, liefs 

 die Thatsache, dafs sie unter Bedingungen entstehen, die von einer 

 einfachen Hydrolyse weit abweichen, so bei energischer Oxydation, 

 durch Fäulnis oder durch physiologische Thätigkeit höherer Orga- 

 nismen, ihre Präexistenz im Eiweifsmolekül wenig wahrscheinlich 

 erscheinen, zumal bei einigen dieser Verbindungen, so bei den 

 Oxysäuren, deren Abstammung vom Tyrosin direkt bewiesen, bei 

 anderen wenigstens nicht sicher ausgeschlossen werden konnte. 



Demgegenüber kann für das Phenylalanin, welches von 

 E. Schulze**) in Verbindung mit Barbier i und Bosshard 



*) Die mitzuteilenden Befunde entstammen zum grölseren Teil einer in 

 Strafsburg begonnenen Studie über die Kerne des Eiweif smoleküls ; ein 

 kleinerer Teil der Untersuchung wurde im physiologischen Institut der 

 k. Universität Eom durchgeführt. Eine kurze Mitteilung der Resultate er- 

 folgte auf dem V. internationalen Kongrefs für Physiologie in Turin in der 

 Sitzung vom 19. September 1901. 



**) Zeitschr. f. physiol. Chem. 9, 63. 



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