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K. S. Iwanoff, 



Die Zellmembranen von 



C 

 Proz. 



H 



Proz. 



N 

 Proz. 



Asche 

 Proz. 



Bacillus Megatheriuni 



45,98 



6,95 



8,44 



4,44 



„ Anthracis . . . 



— 



— 



8,84 



3,77 



„ pyocyaneus (nach 











N. Krawkow) . . . 



46,02 



6,70 



8,82 



— 



Chitin 



45,69—46,73 



5,96—6,60 



6,14—10,29 



— 



Aspergillus niger I . . 



46,43—46,55 



6,25—6,30 



2,47—2,64 



0,50 



„ II . . 



46,51 



6,01 



2,72 



0,50 



„ III . . 



— 



— 



2,88—2,53 



0,50 



Dieselben mit Schweizers 











Reagens gereinigt . 



— ' 



— 



2,79 



0,50 



Die Membranensubstanz 











aus konz. H Cl gefällt 



— 



— 



7,71 



— 



Boletus edulis 



. — 



— 



2,57—3,56 



0,80 



Wenn mau die Zusammen Setzung der Zellhäute der Bakterien 

 mit jener des Chitins vergleicht und die oben angeführten Re- 

 aktionen berücksichtigt, so kommt man zur Überzeugung, dafs die 

 Zellmembranen aus einer Substanz bestehen, die dem tierischen 

 Chitin sehr nahe verwandt, wenn nicht mit ihm identisch ist. 



Diese Ergebnisse sind geeignet, die wichtigen einschlägigen 

 Befunde anderer Forscher zu bestätigen und zu vervollständigen. 



E. Winter st ein*) untersuchte eine Anzahl von Pilzen: 

 Boletus edulis, Polyporus officinalis, Agaricus campestris, Morchella 

 esculenta, Cantharellus cibarius, Lactarius sp., Boletus sp., Penicil- 

 lium und Botrytis. Die feingepulverten und entfetteten Objekte 

 wurden lange Zeit entweder der Maceration in Schulz es und 

 Hoff meisters Gemisch oder einer Kalibehandlung nach Hoppe- 

 Seyler unterworfen. Der ungelöste, sorgfältig ausgewaschene 

 Rückstand der Membranen wurde gesammelt und analysiert. Ich 

 führe hier nur einen kleinen Teil seiner Ergebnisse an: 





C 



H 



N 





Proz. 



Proz. 



Proz. 



Boletus edulis 



42,39—44,59 



6,47—6,27 



3,89-3.33 



Polyporus officinalis . . 



43,75 



6,46 



0,70 



Cantharellus cibarius . . 



44,87 



6,85 



2,97 



Agaricus campestris . . 



44,32 



6,64 



3,58 



Botrytis cinerea .... 



42,08 



6,33 



3,90 



Penicillium glaucum . . 



— 



— 



3,30 



*) Zeitschr. f. physiol. Chemie 19, 521. Hier findet sich die ältere 



