Über die Konstitution des Cystina. 5 



Menge gebildet wird. Von Wichtigkeit ist, dafs sie als Spaltungs- 

 produkt der ätherlöslichen Säure nachgewiesen ist. 



Neben Oxalsäure wird nach zehnstündigem Kochen von Brom- 

 phenylcystein mit Baiytwasser noch eine andere im Wasser unlös- 

 liche, in Alkohol und Äther lösliche Säure gebildet. Dieselbe 

 wurde als Uvitiusäure erkannt. Sie krystallisiert in kleinen mikro- 

 skopischen Nadeln, die zwischen 288° und 289° schmelzen \vnd bei 

 weiterem Erhitzen uuzersetzt flüchtig sind. Die Analyse ergab die 

 Zusammensetzung C 9 H s 4 , die durch die Analyse des Baryum- 

 salzes bestätigt wurde. Jedoch lieferten 45 g Bromphenylcystein 

 nur 0,3 g Uvitinsäure nach zehnstündigem Kochen mit über- 

 schüssigem Barytwasser. Der Nachweis, dafs sie in einer Be- 

 ziehung zu der ätherlöslichen Säure steht, ist nicht geführt worden. 



In der Bildung von Oxalsäure und Uvitinsäure bei der Alkali- 

 spaltung des Bronrphenylcysteins sehen Baumann und Preufse 

 den ersten Grund, nm die beobachtete ätheiiösliche Säure als Brenz- 

 traubensäure anzusprechen, ja, die oben mitgeteilten Thatsachen ge- 

 nügen ihnen, um bereits jetzt zu dem Schlüsse zu kommen, dafs 

 die vorliegende Substanz Brenztraubensäure ist*). 



Es ist aber bei vorurteilsloser Betrachtung klar, dafs es wohl 

 so sein kann, aber nicht so sein mufs. Nach zehnstündiger Alkali- 

 spaltung ist aus dem Auftreten von Oxalsäure unter den Spaltungs- 

 produkten überhaupt kein sicherer Schlufs auf die Muttersubstanz 

 derselben möglich, da die Oxalsäure als Endprodukt von Alkali- 

 spaltungen häufig beobachtet worden ist. Ferner ist es nicht 

 thunlich, bei einer Ausbeute von 0,3 g Uvitiusäure aus 45 g Brom- 

 phenylcystein dem Auftreten derselben eine Beweiskraft für die 

 Konstitution des gespaltenen Körpers zuzusprechen, abgesehen da- 

 von, dafs ihre Bildung nach zehnstündiger Alkalieinwirkung ein 

 viel zu unübersichtlicher Vorgang ist, um ihr Auftreten als Kon- 

 stitutionsbeweis verwerten zu können. Auch die Kombination 

 beider Thatsachen als Argument für die Natur des Zwischengliedes 

 ist nicht statthaft, da dann erst die Berechtigung zu einer solchen 

 genetischen Verknüpfung zu zeigen wäre. 



Die reichliche Bildung von Oxalsäure und die spärliche 

 Bildung von Uvitinsäure bei der Alkalispaltung scheinen mir des- 

 halb allein nicht genügend, um die ätherlösliche Säure als Brenz- 

 traubensäure anzusprechen. Der Nachweis von Oxalsäure und 

 Uvitinsäure gewinnt aber durch eine Reihe auderer Thatsachen an 



*) 1. c, S. 324. 



