Über das glykogenspaltende Ferment der Leber. 169 



Tiere viel geringer. In demselben Sinne verlaufen Versuche mit 

 Leberstückchen von demselben Hunde, welche vor und nach 

 Methylviolettinjektion exstirpiert wurden, sowie solche mit Digestion 

 von Leberstückchen mit Blut unter Zusatz von Methylviolett. Aus 

 diesen Versuchen schliefst Cavazzani, dafs die Verzuckerung des 

 Glykogens nicht auf ein lösliches Ferment, sondern auf die Thätig- 

 keit der Leberzellen zurückzuführen ist. 



Diese Versuche Cavazzanis, die in den verschiedensten 

 Punkten zum Widerspruche herausfordern, haben in jüngster 

 Zeit eine eingehende Kritik von Bial erfahren, welcher die 

 Hemmung der Leberzellenfunktionen durch Injektion von Methyl- 

 violett als nicht erwiesen erklärt, den Vergleich der vor und nach 

 Methylviolettinjektion exstirpierteu Leberlappen in Bezug auf so- 

 fortigen und späteren Zuckergehalt mit Rücksicht auf den da- 

 zwischen liegenden operativen Eingriff für nicht beweiskräftig 

 hält u. a. m. 



Dem wäre, wie ich glaube, noch hinzuzufügen, dafs die Versuche 

 von Cavazzani auch durch die geringen Mengen von Leberbrei, 

 welche er vielfach verwendet, zweifelhaft erscheinen; darauf ist es ja 

 auch zurückzuführen, wenn er in dem einzigen Glykogen versuch, den 

 er mitteilt, als Resultat der Einwirkung von 5 g Leberbrei auf 100 cem 

 einer 1 / 2 proz. Glykogenlösung nach 24 stündigem Stehen im Brutofen 

 eine kaum merkliche Fällung von Kupferoxydul beobachtet, während 

 ich in entsprechenden Versuchen bereits nach vier Stunden fast alles 

 Glykogen verschwunden sah. Für die vorliegende Frage kommt ferner 

 auch in Betracht, dafs Cavazzani den Nachweis, dafs das Methyl- 

 violett die diastatischen Vorgänge nicht beeinfiulst, nur für Hunde- 

 blut und Stärkekleister geführt hat, aber nicht für Glykogen und 

 Leberextrakt. Ferner erscheint bei den Vergleichsversuchen zwischen 

 zwei Tieren oder zwischen zwei Stücken derselben Leber vor und nach 

 einem Eingriffe die blolse Bestimmung des ursprünglichen Zucker- 

 gehaltes und desjenigen, der nach einigen Stunden sich findet, ohne 

 gleichzeitige Bestimmung des Glykogengehaltes nicht genügend beweis- 

 kräftig. Denn wenn Cavazzani dann bei Methylviolettinjektion 

 weniger Zucker findet, braucht dies nicht auf einer Hemmung der Ver- 

 zuckerung des Glykogens zu beruhen, sondern kann in einem geringeren 

 Glykogengehalte des Leberstückes seinen Grund haben, wie dies nach 

 den Erfahrungen über die rasche Beeinflussung des Glykogengehalts 

 der Leber durch operative Eingriffe im Abdomen, namentlich für den 

 Versuch mit Methylviolettinjektion nach Exstirpation eines Leberlappens 

 wahrscheinlich ist. 



Bial hat in jenem kritischen Aufsatze, der sich auch mit 

 den Versuchen Cavazzanis beschäftigt, die enzymatische Natur 

 der postmortalen Zuckerbildung vertreten, bezugnehmend auf 

 seine früheren Arbeiten, in welchen er die entgegenstehenden 



