Ü"ber das gfykogenspaltende Ferment der Leber. ]>] 



Diese Anschauung erschien einer experimentellen Kontrolle zu- 

 gänglich, indem danach bei einem, paukreaslosen Tiere eine Ab- 

 nahme des Fernaentgehalte9 der Lymphe zu erwarten wäre. Ein 

 bezüglicher Versuch an einem Hunde, «1er am achten Tage nach 

 totaler, von starker Glykosurie gefolgter Pankrcasexstirpation bei 

 anscheinend vollem Wohlbefinden getötet wurde, erwies die diasta- 

 tische Kraft des Blutes und der Lymphe als durchaus normal. 

 Wenngleich dieser Versuch, da ja die Speicheldrüsen erhalten waren, 

 nicht absolut beweisend erscheint, so ist er doch mit der Annahme, 

 dafs das diastatische Ferment aus dem Paukrea> stamme, nicht 

 gut verträglich. 



Gegen die a priori ja ziemlich plausible Ansicht N^eumeisters 

 sprechen aber auch noch die Differenzen, welche sich bei einem 

 Vergleich der Wirksamkeit zwischen Blut und Lymphe einerseits, 

 Speichel und Pankreas andererseits ergeben. Während nämlich die 

 letzteren als Endprodukte der Saccharinkation vorwiegend Dextrin 

 und Maltose ergeben, liefert das Blut- und Lymphferment der 

 Hauptmasse nach Dextrose. Dieser Unterschied ist so auffallend, 

 dafs Bial, wie eingangs erwähnt, darin eine spezitische Eigentüm- 

 lichkeit des Blut-Lyinphferinents sah. In Übereinstimmung mit 

 älteren Angaben von v. Mering und anderen hat allerdings ein 

 anderer Schüler Röhmanns, Hamburger, seither gezeigt, dafs es 

 sich eigentlich um quantitative Unterschiede handle, indem hier 

 wie beim Malzextrakt 2 Enzyme wirksam sind: Diastase und Glu- 

 kase, richtiger gesagt Maltase, welche das von der Diastase ge- 

 bildete Dextrin und die Maltose in Traubenzucker umwandelt. Diese 

 beiden Enzyme sind nun in den verschiedenen Flüssigkeiten in 

 ungleicher Menge enthalten, so dafs Speichel und Pankreassaft mehr 

 Diastase, das Blut hingegen mehr Glukase enthält. Das Reduktions- 

 maximum beträgt nach Hamburger beim Speichel 0,31, beim 

 Pankreas 0,36, beim Blut hingegen 0,80. Diese Differenz ist etwa?- zu 

 grofs, um das Blut- und Lymphferment einfach, wie dies Xeumeister 

 will, als durch Resorption aus dem Pankreas und den Speicheldrüsen 

 stammend anzusehen, und man wird, wofern man nicht eine Ein- 

 fuhr vom Darmkanal annehmen will, dazu geführt, den Ursprung 

 dieses Ferments in anderen Geweben als den Speicheldrüsen und 

 dem Pankreas zu suchen. Hier kommt als dasjenige Organ, in 

 welchem die stärkste Dextrosenbildung, also intensivste Maltasen- 

 wirkung nachgewiesen ist, vor allem die Leber in Betracht und so 

 führen auch diese Überlegungen dazu, das diastatische Ferment 

 nicht so sehr in die Gewebssäfte als in die Zelle selbst zu verleben. 



