246 Wolfgang Pauli, Verhalten der Eiweifskörper gegen Elektrolyt^. 



Die Lehre von der Gegenwirkung der Ionen bei den Zustands- 

 änderungen der Eiweifskörper scheint, soweit das geringe vor- 

 liegende Material reicht, einer grösseren Ausdehnung und An- 

 passung fähig. V. Rothmund 5 ) fand ohne Kenntnis früherer 

 Arbeiten (Hofmeister, ich) für die Löslichkeit von Phenyl- 

 thiokarbamid bei Gegenwart einiger ISTeutralsalze, dafs dessen Lös- 

 lichkeitsherabsetzung additiv von den Salzionen abhänge. Das 

 Ammoniumnitrat bildete insofern eine Ausnahme, als es die Lös- 

 lichkeit des untersuchten Stoffes steigerte, ein Verhalten, welches 

 nach der angeführten Theorie seine Fremdartigkeit verliert. Bei 

 der Untersuchung über die Hitzegerinnung von Eiweifs unter dem 

 Einflüsse von Neutralsalzen hatte ich bereits früher Kurven mit 

 Inflexionspunkten erhalten und diese Bildung eines Maximums als 

 Interferenzerscheinung antagonistischer Wirkungen aufgefalst. 



Über die Wechselwirkung von Elektrolyten und Nichtelektro- 

 lyten bei der Eiweifskoagulation liegen abgeschlossene Versuche 

 vor, die gemeinschaftlich mit Herrn Dr. Peter Rona ausgeführt 

 wurden und demnächst zur Veröffentlichung gelangen. Aus allen 

 diesen Untersuchungen haben sich auch bemerkenswerte Auf- 

 klärungen über die Wirkungsgesetze der Salze im Organismus 

 gewinnen lassen. 



Wien, Juli 1902. 



Litteratur. 



v ) Pauli, Die physikalischen Zustandsänderungen der Eiweifskörper. 

 Pflügers Archiv 78, 315. 



2 ) Friedenthal, Über die Keaktion des Blutserums der Wirbeltiere 

 und die Eeaktion der lebendigen Substanz im allgemeinen. Zeitschr. f. allg. 

 Physiologie 1, 56. 



3 ) Spiro und Pemsel, Über Basen- und Säurekapazität des Blutes 

 und der Eiweifskörper. Zeitschr. f. physiol. Chemie 26, 233. 



4 ) Bredig, Anorganische Fermente, Leipzig, 1901, S. 15. 



5 ) V. Rothmund, Zeitschr. f. physikal. Chemie 33, 401. 



