Über die Verdauung und Resorption der Eiweil'skörper u. s. w. 351 



Unter diesen Bedingungen dürfte die erstangeführte wegen 

 des genügen Gehalts des Speichels und Magensekrets an nicht 

 koagulablen stickstoffhaltigen Bestandteilen auf die Bestimmung 

 der gefundenen Verdauungsprodukte nur geringen Eintlufs haben. 

 Betreffs der übrigen Bedingungen haben schon C. A. Ewald und 

 Gumlich*) hervorgehoben, dafs der geringe Gehalt des Magens 

 an Peptonen nicht wohl auf ein Übertreten derselben in den Dünn- 

 darm zu beziehen sei, da ein Zurückbleiben der ebenso gut in 

 Lösung befindlichen Albumoseu nicht verständlich wäre. Es bleibt 

 nach ihnen somit nur die Möglichkeit, entweder, dafs im Magen 

 Pepton nur in sehr geringem Umfang gebildet wird, weil die ein- 

 mal iu Lösung gebrachten Eiweifsstoffe nicht lauge genug im 

 Magen verweilen, oder aber, dafs das Pepton, wenn einmal gebildet, 

 rascher als die Albumosen von der Schleimhaut resorbiert wird. 

 Ewald und Gumlich neigen der ersteren Vorstellung zu auf 

 Grund der bekannten Thatsache, dafs es bei künstlicher peptischer 

 Verdauung beträchtlicher Zeit bedarf, um merkliche Mengen von 

 echtem Pepton zu bilden. 



Um den Einfmfs dieser beiden Bedingungen auf die Zusammen- 

 setzung des Mageninhalts kennen zu lernen, habe ich einige Ver- 

 suche an Hunden angestellt, denen ich Gemenge peptischer Ver- 

 dauungsprodiTkte verabreichte. 



Zu diesem Zwecke dienten entweder 2proz. Witte-Pepton- 

 lösungen oder auch Lösungen, welche durch die peptische Verdauung 

 eines reinen Eiweifsstoffes während einer bestimmten Zeit erhalten 

 worden waren. In allen diesen Lösungen wurde natürlich im voraus 

 die Verteilung des Stickstoffes zwischen den verschiedenen Fraktionen 

 der eingebrachten Albumosenlösung ermittelt. 



Die Versuche wurden ausgeführt: 1. am intakten Tier; 2. unter 

 Behinderung des Übertritts von Mageninhalt in den Dünndarm. 

 Obgleich die Ergebnisse dieser Untersuchungen keine entscheidende 

 Beantwortung der gestellten Frage ermöglicht haben, so haben sie 

 doch einige bemerkenswerte Thatsachen ergeben. 



A. Versuche an normalen Tieren. 



Da die Tiere die Aufnahme der Albumosenlösungen meist ver- 

 weigerten, wurden sie ihnen mittels Sonde eingeführt. Nur selten 

 wurde der Versuch durch nachträgliches Erbrechen vereitelt. 



In den ersten Versuchen wurde nach einer gegebenen Zeit der 

 Mageninhalt mittels Sonde ausgehebert und der Magen einige Male mit 

 bekannten Volumen destillierten Wassers nachgespült. Dieses Verfahren 



*) C. A. Ewald und Gumlich, loc. cit. 



