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 Über das Vorkommen von Albumosen im Blute. 



Von Dr. med. et phil. Leo Langstein. 

 (Aus der medizinischen Klinik in Basel. Vorsteher: Prof. F. Müller.) 



Die in Bd. III, Heft 1 bis 3 dieser Zeitschrift eben erschienene 

 Arbeit von G. Embden und F. Knoop: „Über das Verhalten 

 der Albumosen in der Darmwand und über das Vorkommen von 

 Albumosen im Blute" veranlafst mich, schon jetzt Erfahrungen 

 mitzuteilen , die ich bezüglich des Vorkommens durch Hitze nicht 

 koagulabler Eiweifskörper im Blute von Tier und Mensch gemacht 

 habe. Zur Ausführung der im folgenden mitgeteilten Unter- 

 suchung hat mich eine Arbeit Zanettis*) veranlafst, in der er 

 über den Befund eines dem Ovomukoid ähnlichen Körpers im 

 Ochsenblut berichtet. Zu seiner Auffindung kam Zanetti auf 

 folgende Weise. 



Verdünntes Ochsenblutserum wurde bei schwach saurer Reaktion 

 durch Kochen euteiweifst. Das Filtrat wurde auf ein kleines 

 Volumen eingedampft und nach starker Konzentration mit der 

 mehrfachen Menge Alkohol behandelt. Dabei fiel ein schwach 

 gelblich gefärbter Eiweifskörper aus, der durch wiederholtes Lösen 

 in Wasser und Fällen durch Alkohol gereinigt wurde. Die elemen- 

 tare Zusammensetzung dieses Körpers war C 47,6, H 7,1, N 12,93, 

 S 2,38. Er gab sämtliche Eiweifsreaktionen, enthielt reichlich blei- 

 schwärzenden Schwefel, durch Spaltung mit verdünnter Säure er- 

 hielt Zanetti ein Kohlehydrat, das er durch das Osazon charak- 

 terisierte. Die Ähnlichkeit der physikalischen und chemischen 

 Eigenschaften dieses Eiweifskörpers mit denen des Ovomukoids 



*) Zanetti, Süll' Ovinmcoide e sopra un nuovo Glicoproteide contenuto 

 nel siero di sangue. Annali di Chiniica e di Farmacologia 26, 12. 



