Über das Vorkommen von Albumosen im Blute. 375 



ebenso oft wurde solches vermifst. Es mufs unentschieden bleiben, 

 ob das nachgewiesene Kohlehydrat wirklich ans dem Eiweifskörper 

 stammt, ob es nicht vielleicht in diesem beigemengten „tierischen 

 Gummi" seine Muttersubstanz hat; hat doch Freund*) gezeigt, dafs 

 dieses normalerweise im Blute vorkommt. Durch Halbsättigung mit 

 Ammonsulfat konnte dieser Körper aus seiner Lösung nicht voll- 

 ständig gefällt werden; die obere Fällungsgrenze lag unterhalb 

 der 2 / 3 -Sättigung mit Ammonsulfat. 



Bei einem der untersuchten Pferdeblutsera erhielt ich kaum 

 Spuren dieses Körpers; auffallend war mir ferner die Verschieden- 

 heit in der Intensität der Bleischwärzung, die die von den ein- 

 zelnen Blutproben stammenden Eiweifskörper bei der Prüfung auf 

 leicht abspaltbaren Schwefel zeigten. 



Bei dieser Sachlage war ich sehr geneigt, mit Mörner diesen 

 nicht koagulabeln Eiweifskörper als ein sekundär entstandenes 

 Produkt anzusehen. Erst die im folgenden mitgeteilten Versuche 

 haben mich davon überzeugt, dafs ein oder mehrere nicht 

 koagulable Eiweifskörper, die wir nach dem heutigen 

 Stande unseres Wissens wohl als Albumosen bezeichnen 

 müssen, in dem jeweilig untersuchten Blute zur Zeit der 

 Untersuchung präformiert waren. 



Vor allem galt es festzustellen, ob durch die Operation des 

 Aufkochens aus Serumglobulin oder Serumalbumin ein Eiweifs- 

 körper mit den Eigenschaften des vorliegenden abgespalten wird. 

 Die bezüglichen Versuche mit Serumglobulin und krystallisiertem 

 Serumalbumin fielen negativ aus. Erst durch ein mindestens halb- 

 stündiges Kochen mit schwach angesäuertem Wasser läfst sich aus 

 koaguliertem Blutglobulin in ganz geringer Menge ein Körper ab- 

 spalten, der Beziehungen zu dem von Mörner beschriebenen tieri- 

 schen Gummi hat. Das Serumalbumin erweist sich als noch viel 

 resistenter. Erst nach einstündigem Kochen lassen sich in der 

 Flüssigkeit Albumosen in spärlicher Menge nachweisen. Auf die 

 Entstehung von albumosenähnlichen Substanzen beim Kochen nativer 

 Eiweifskörper mit Wasser hat übrigens IST eum ei st er**) schon 

 vor längerer Zeit hingewiesen. Um den Einwand völlig zu ent- 

 kräften , dafs der oder die nichtkoagulablen Eiweifskörper des 

 Blutes möglicherweise doch durch die Operation des Kochens aus 

 dem Blutglobulin abgespalten werden, habe ich noch folgenden 

 Versuch angestellt. 



i: ) E. Freund, Centralbl. f. Physiol. 1892, S. 345. 

 *) Neumeister, Lehrb. d. physiol. Chem. 1897. 



