Über jodierte Spaltungsprodukte des Eiweil'ses. 



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Präparat V 0,1868 g Substanz gaben 0,02365 g J = 12,38 Proz. J 



VI 0,1540 „ 



VII 0,2592,, 



VIII 0,2754 „ 



IX 0,2902 „ 



X 0,2626 „ 



X 0,2787 „ 



XI 0,1488 „ 



Q,0187 



0,02966 

 0,03623 



0,03429 

 0,03658 

 0,03847 

 0,01934 



Präparat I 0,1888 g Substanz gaben 0,0002 



= 12,15 

 = 11,44 

 = 13,15 

 = 11,81 

 = 13,93 

 = 13,80 

 = 13,00 



III 0,1440,, 



0,0006 



im Mittel: 12,45 Proz. J 



g Asche = 0,10 Proz. Asche 

 — 41 



» j; - — u,*x „ „ 



2. Jodheteroalbumose. 



Präparat 



I 



0,1775 g 



Substanz 



gaben 0,2910 g C0 2 = 



44,71 Proz. C 



» 



II 



0,2155 „ 



» 



„ 0,3585 „ C0 2 = 

 im Mittel: 



45,37 „ C 





45,04 Proz. C 



Präparat 



I 



0,1775 g 



Substanz 



gaben 0,03897 g H 2 = 



5,61 Proz. H 



» 



II 



0,2155 „ 



i, 



„ 0,1074 „ H 2 = 

 im Mittel: 



5,53 „ H 

 5,57 Proz. H 



Präparat 



I 



0,1942 g 



Sub stanz 



gaben 0,02988 g X = 



15,37 Proz. N 



» 



II 



0,1621 „ 



» 



„ 0,02564 „ X = 



15,69 „ X 



)) 



III 



0,2106 „ 



» 



„ 0,03239 „ X = 

 im Mittel: 



15,38 „ N 





15,48 Proz. X 



Präparat 



I 



0,2102 g 



Substanz 



gaben 0,003349 g S = 



1,59 Proz. S 



!> 



I 



0,1723 „ 



;, 



„ 0,01555 „ J = 



9,02 „ J 



:,) 



II 



0,1958 „ 



)1 



„ 0,01967 „ J = 



10,04 „ J 



)) 



III 



0,1363 „ 



)) 



„ 0,014709 „ J = 



10,79 „ J 



)) 



IV 



0,2746 „ 



n 



„ 0,0356 „ J = 



12,96 „ J 



), 



V 



0,1569 „ 



5) 



„ 0,01489 „ J == 



9,49 „ J 



)) 



V 



0,1768 „ 



n 



„ 0,01614 „ J = 

 im Mittel: 



9,13 „ J 

 10,23 Proz. J 



Präparat 



I 



0,1178 g 



Substanz 



gaben 0,0005 g Asche = 



0,42 Proz. Asche 



Präparat 



Präparat 



Präparat 



3. Jodalbumose der Fraktion A. 



I 0,2074g Substanz gaben 0,3489 g C0 8 = 45,87 Proz. C 

 II 0,1280,, „ , 0,2219 „ C0 2 =47,27 „ C 



im Mittel: 46,57 Proz. C 



I 0,2074 g Substanz gaben 0,1084 g H 2 = 5,80 Proz. H 

 II 0,1280,, „ „ 0,0682 „ H 2 = 5,92 „ H 



im Mittel: 5,86 Proz. H 



I 0,2231 g Substanz gaben 0,03427 g X = 15,36 Proz. X 

 II 0,2069 „ „ „ 0,03074 „ X = 14,98 „ X 



im Mittel: 15,17 Proz. X 



