466 Julius Stoklasa, Joh. Jelinek und Eugen Vitek, 



Kohlendioxyd (und Feuchtigkeit) abzuhalten. Sie sind mit Calcium- 

 chlorid und Kaliumhydroxyd gefüllt und mit dem Aspirator verbunden. 

 Die beiden Röhren U Na oH und Uc a ci 2 wurden vor und nach dem Durch- 

 leiten gewogen. 



Der ganze Cylinder (C) samt dem Propfen, sowie auch einem 

 Teile der Röhren tauchen in einen gröfseren, 0,5 prozentige Sublimat- 

 lösung enthaltenden Glascylinder G von 52 cm Höhe und 11cm im 

 Durchmesser. Die Cylinder samt Stopfen und zugehörigen Röhren 

 werden sterilisiert. 



b) Versuchsanordniiiig. 



Die Versuche, betreffend die normale Atmung, wurden nach be- 

 kannter Methode angeordnet. Um die ausgeschiedene Kohlendioxyd- 

 menge festzustellen, wurde durch den Apparat Luft getrieben, die vor- 

 her absolut von Kohlendioxyd befreit worden war. 



Um die Menge des bei intramolekularer (anaerober) Atmung in 

 einem Wasserstoffstrome ausgeatmeten Kohlendioxyds bei verschiedener 

 Temperatur bestimmen zu können , wurden die Rüben nach einer 

 Sterilisierung mit 0,2 bis 0,5 prozentiger Sublimatlösung in der Dauer 

 von 25 Minuten in den Cylinder gebracht. 



Beim Studium der Bildung von Alkohol neben jener des Kohlen- 

 dioxyds wurde wieder ein anderer Modus gewählt. Die ganze Wurzel 

 (auch wenn sie auf der Oberfläche des Periderms sehr sorgfältig ge- 

 reinigt worden war) zu sterilisieren, hielt sehr schwer, weshalb das 

 Periderm und eine weitere 1,15 cm dicke Schicht der eigentlichen 

 Zuckerrübenwurzel (des sogen. „Fleisches") entfernt wurde. Erst dann 

 wurde die Rübe durch 25 Minuten in 0,5 proz. Sublimatlösung sterili- 

 siert; die zurückgebliebene Sublimatlösung wusch man mit sterilisiertem 

 Wasser ab. 



Es wurde nun weiter folgendes Verfahren eingehalten: Die vor- 

 sichtig gereinigte, vom Periderm befreite Wurzel wurde in zwei Hälften 

 geteilt, von diesen jede abgewogen und bezeichnet. Nach wiederholter 

 Sterilisierung mit 0,5 proz. Sublimatlösung in der Dauer von 25 Mi- 

 nuten wurden beide Stücke in sterilisiertem Wasser gewaschen. Hier- 

 auf wurde die eine Hälfte abgesengt und in den Cylinder gebracht, die 

 andere gewogen und analysiert. Diese Procedur wiederholte man mit 

 so viel Rüben, als zur Erzielung des nötigen Gewichtes gebraucht wurden. 



Die Wurzeln wurden in steriles, destilliertes, durch Kochen von 

 Luft befreites Wasser getaucht. 



So war es möglich, eine thunlichst genaue Voranalyse durchzu- 

 führen. Nachdem dann der Cylinder noch abgesengt worden war, ver- 

 schlofs man ihn und machte den Pfropfen durch Übergiefsen mit ge- 

 schmolzenem Paraffin völlig undurchlässig. 



c) Analytische Methoden. 



Der Zucker wurde vor und nach dem Versuche aus der 

 Rübe mittels Alkohol im Soxhl et sehen Apparate extrahiert und 

 nach bekannter Methode bestimmt. Der Invertzucker wurde nach 



