472 Julius Stoklasa, Joh. Jelinek und Eugen Vitek, 



VII. 



Normale Atmung Anaerobe Atmung 



Durchleiten eines Luftstroms Durchleiten eines Wasserstoffstroms 



durch 8 Stunden. durch 8 Stunden. 



Gewicht der Kübe : 232 g Gewicht der Rübe 254 g 



Erhalten Kohlendioxyd in mg: 



Temperatur 18 bis 20° C. 



In der 1. Stunde 5,8 2,2 



4,3 

 4,2 

 5,3 

 3,2 

 6,4 

 2,7 

 3,5 



2. 



« 



6,3 



3. 



» 



6,0 



4. 



?! 



6,4 



5. 



11 



7,0 



6. 



n 



7,2 



7. 



n 



7,8 



8. 



ii 



6,8 



Summe in 8 Stunden 53,3 31,8 



Berechnet für 1 Stunde 6,66 3,975 

 „ „ 1 kg der 



Zuckerrübenwurzel 28,70 15,64 



Temperatur: 1 bis 3° C. 

 In der 1. Stunde 2,6 2,0 



2,5 



2,0 



2,0 



2,7 



2. 



ii 



2,8 



3. 



ii 



2,4 



4. 



ii 



2,6 



5. 



ii 



2,3 



6. 



ii 



2,5 



7. 



ii 



3,6 



8.. 



ii 



2,6 



Summe in 8 Stunden 21,4 11,2 



Berechnet für 1 Stunde 2,67 1,4 



„ „ 1kg. der 



Zuckerrüben wurzel 11,49 5,51 



Temperatur: 30 bis 32° C. 



In der 1. Stunde 9,8 6,5 



6,2 

 5,3 



4,4 

 6,3 



5,2 

 7,8 

 8,4 



n 



ii 



2. 



ii 



10,5 



n 



ii 



3. 



ii 



14,0 



ii 



ii 



4. 



ii 



12,3 



ii 



ii 



5. 



ii 



12,2 



ii 



ii 



6. 



ii 



14,8 



ii 



ii 



7. 



ii 



14,3 



ii 



ii 



8. 



ii 



14,0 



Summe : 



In 8 



Stunden 



101,9 CO, 



Berechnet für 



1 Stunde 



12,7 „ 



ii 



5; 



1kg 



der 





Zuckerrübenwurzel 



54,7 „ 



50,1 C0 2 

 6,2 „ 



24,4 „ 



