484 Julius Stoklasa, Joh. Jelinek und Eugen Vitek, 



halb der Grenzen von 25 bis 30° C. liegt das Optimum der Assimilation 

 des C0 2 durch die Chlorophyllapparate *). 



Sehr klar treten uns die Dissimilationsverhältnisse entgegen, 

 wenn wir die ausgeatmete Kohlendioxydmenge pro Stunde auf die 

 Trockensubstanz der Zuckerrübenwurzel berechnen. Auf 100 g 

 Trockensubstanz entfielen an ausgeatmetem C0 2 pro Stunde bei 

 25 bis 26° C. in Milligramm. 



I. Im ersten Stadium der Entwickelung 543,6 mg 



II. Im zweiten Stadium der Entwickelung 175,78 „ 



III. Im dritten Stadium der Entwickelung 52,09 „ 



IV. Im vierten Stadium der Entwickelung - 31 „ 



Im ersten und zweiten Stadium entwickelt der Rübenorganis- 

 mus das Blattwerk in mächtiger Weise, [dafür bleibt das Gewicht 

 der Wurzel klein. Das Gewicht der Blätter beträgt bis zum 

 Zehnfachen des Gewichtes der Rübe. Im ersten und zweiten 

 Stadium erreicht die ausgeatmete CO, 2 - Menge eine bedeutende 

 Höhe, und dies fällt in auffälliger Weise mit der erhöhten Assi- 

 milation des Kohlendioxyds k durch;j die Chlorophyllapparate zu- 

 sammen. Berechnen wir nämlich das Quantum des assimilierten 

 C0 2 auf 100 g reiner Blattsubstanz in den verschiedenen Stadien 

 der Entwickelung, dann ergiebt sich der höchste Wert ebenfalls 

 in dem ersten Abschnitte der Vegetationsentwickelung. 



In der Periode, in der sich bereits die Saccharose in der 

 Zuckerrübenwurzel in inaktivem Zustande abgelagert hat, und in 

 welcher die Transformation der Reservestofüe aus den Blättern 

 in der Wurzel beendet ist, besitzt die Rübenwurzel nur noch eine 

 geringe Atmungsintensität. Und diese sinkt noch beim Absterben 

 der Chlorophyllapparate. 



Die Zuckerrübeüwurzel befindet sich dann in einer Art Winter- 

 schlaf und wartet auf die Erweckung zu neuem Leben durch ge- 

 nügende Feuchtigkeit und Wärme. Es ist dies ein Seitenstück zu der 

 bekannten Erscheinung, dafs auch bei den Säugetieren, die sich im 

 Winterschlafe befinden, die Atmungsiutensität aufserordentlich sinkt. 



e) Der Anteil der einzelnen Teile des Rübenkörpers an 

 der Kohlendioxydbildung. 



Die für das neue Leben vorrätig gehaltene Energie findet 

 sich im obersten Teil des Rübenkörpers aufgespeichert. Untersucht 



*) Über die Assimilation des Kohlendioxyds durch Zuckerrübenblätter 

 und die Entstehung von Zucker bei Einwirkung verschiedener Tempera- 

 turen erscheint ehestens eine umfangreiche Arbeit. 



