Der anaorobe Stoffwechsel der höheren Pflanzen u. s. \v. |-.", 



man die Atmungsintensität der verschiedenen Teile der Zucker- 

 rübenwurzel, so findet man hier die gröfste Atmungsleistung, wie 



die nachfolgenden Versuche lehren. 



Für dieselben wurden zehn gleichmäßig gebaute Hüben der Varietät 

 ,,Wohankas Zuckerreiche", welche ein Gewicht von 620 bis 650 g 

 hatten, gewählt. Das Gesamtgewicht der zehn Rübenexemplare betrug 

 6350 g. 



Die Zuckerrübenwurzel wurde in fünf Teile geteilt und zwar in : 



Gesamtgewicht 



ni v / *' K°Pf °hue Blattstiele 706 g 



(2. Hals, hypocotyles Stengehjlied • • • 1910 „ 

 IL Mittelkörper 2060,, 



III. Unterkörper 1234 „ 



IV. Schwanz 440 „ 



Die einzelnen Teile enthielten an Saccharose in Prozenten : 



x „, . .. ( 1. Kopf 14.8 Proz. 



I. Oberkörper | ± ^ ^ ? 



II. Mittelkörper 16,4 ., 



III. Unterkörper 15,6 „ 



IV. Schwanz 14,3 „ 



Die einzelnen Teile wurden in einer 0,5 proz. Sublimatlösung 

 sterilisiert und in geräumige Cylinder in nachfolgenden Gewichten ver- 

 senkt : 



I. Oberkörper { \ %g " " " " ' ' ' ; ^ 



II. Mittelkörper 1753 „ 



III. Unterkörper 1032 „ 



IV. Schwanz 302 ., 



Nach zweistündigem Durchtreiben von C0 2 -freier atmosphärischer 

 Luft (5 Liter pro Stunde) durch jeden der Versuchscylinder wurde das 

 ausgeatmete Kohlendioxyd bestimmt. 



Es lieferten pro Stunde bei 25° C. 



C0 2 



I Oberkörner / L K ° pf 26 ' 5 mg 



1. Ubeikorper j g Halg ß ^ g ^ 



IL Mittelkörper 38,5 „ 



ILT. Unterkörper 29,5 „ 



IV. Schwanz 9,2 „ 



Berechnet auf 1000 g atmen somit die einzelnen Teile der 

 Zuckerrübe folgende Kohlendioxydrnengen pro Stunde aus : 



C0. 2 



I. Oberkörper { l ' l°f « «J ^ 



* { 2. Hals 38,3 „ 



IL Mittelkörper 21,9 „ 



III. Unterkörper 28,6 ,, 



IV. Schwanz 25.4 ., 



