Über die Gerinnung der Muskeleiweii'skörper u. s. w. 553 



aus ihren Lösungen fällen und dafs man diese Niederschläge in 

 einem Überschusse von Säure wieder lösen könne, so wurde doch 

 durch die Versuche C. Schipiloffs in keiner Weise der Beweis 

 erbracht oder auch nur versucht, dafs die hierzu erforderlichen 

 Säurequantitäten zur Zeit, wo die Totenstarre auftritt, bezw. sich 

 löst, thatsächlich im Muskel vorhanden sind. 



Ich habe mir nun zum Zwecke der Klarstellung der Verhältnisse 

 zunächst die Frage vorgelegt, ob und inwieweit die Spontangerin- 

 nung des Muskelplasmas durch die Anwesenheit von 

 Säuremengen gefördert werde, die an sich unzu- 

 reichend sind, um eine direkte Fällung der Eiweifs- 

 körper zu bewirken. Es möge mir gestattet sein, auf einen ein- 

 schlägigen Versuch näher einzugehen. 



Aus Hundemuskeln wurde mit Hülfe physiologischer Kochsalz- 

 lösung eine Extraktionsflüssigkeit bereitet und in einem Teile derselben 

 die Acidität unter Anwendung von Phenolphthalein als Indikator titri- 

 metrisch festgestellt. Es ergab sich, dafs 100 ccm des Muskelplasmas 

 zur Neutralisation 18,5 ccm Vio-n. Na OH erforderten. Es wurden nun 

 Lösungen in drei Aciditätsgraden untersucht: 

 I. 100 ccm Muskelplasma -f 18,5 ccm Vio-m.NaOH (dem Neutralisa- 

 tionspunkte entsprechend). 

 II. 100 „ „ ohne Zusatz. 



III. 100 „ „ +5 ccm / 10 -n. H 2 S0 4 . 



Bei einem Säurezusatz von 10 ccm Vio -11 - H 2 S0 4 auf 100 ccm 

 Muskelplasma erfolgte bereits direkte Eiweifsfällung. 



Proben zu je 5 ccm von I, II und III wurden nun mit 5 ccm von 

 a) salicylsaurem Natron (lOproz.), bezw. b) Rhodanammon (lOproz.), 

 bezw. c) physiologischer Kochsalzlösung versetzt und bei Zimmertempe- 

 ratur beobachtet. Es ergab sich nun folgendes: Von den Proben der 

 Serie c (physiologische Kochsalzlösung) waren die mit dem Aciditäts- 

 grade I und II noch am nächsten Tage unverändert, während sich in 

 den Proben III ein Niederschlag fand. 



Von den Proben a (salicylsaures Natron) war I noch am nächsten 

 Tage unverändert; II erschien nach einer Stunde schwach, III dagegen 

 stark getrübt; am nächsten Tage enthielten sowohl II als auch IU volu- 

 minöse Gerinnsel. 



Von den Proben der Reihe b (Rhodanammon) enthielten bereits 

 nach y 4 Stunde II einen feinflockigen und III einen mächtigen grob- 

 flockigen Niederschlag, während I unverändert geblieben war. 



Aus diesem Versuche und anderen ähnlich angeordneten er- 

 gab sich, dafs Säuremengen, die zu gering sind, um direkte 

 Eiweifsfällung zu bewirken, immerhin insofern einen merklichen 

 Einfmfs geltend machen, als sie die Gerinnung des Muskel- 

 plasmas wesentlich beschleunigen. 



Da jedoch Muskelplasmen, deren Acidität so weit abgestumpft 



