Beiträge zur Kenntnis der Autolyse. 187 



Die Veresterung der einzelnen Fraktionen erfolgte sofort nach ihrer 

 Darstellung, und zwar, ebenso wie die weitere Verarbeitung unter An- 

 wendung der von Fischer und seinen Schülern ausgearbeiteten Methoden. 



Die aus Präparat I und VII gewonnenen Aminosäuren wurden zu- 

 sammen verarbeitet und durch fraktionierte Kristallisation aus Wasser 

 bzw. verdünntem Alkohol in 3 Portionen zerlegt, die sämtlich in Wa- 

 leicht löslich waren und süßen Geschmack besaßen. 



1. Fraktion. 

 0,1355 g gaben 0.2236 g CO., und 0.1040 g H.,0 = 45.01 Proz. C und 

 8,60 Proz. H. 



Berechnet für Alanin 40.45 Proz C und 7.87 Proz. H. 



Berechnet für Aminovaleriansäure 51,98 Proz. C und 9.40 Proz. H. 



2. Fraktion. 



0.2140 g gaben 0.3310 g CO., und 0,1556 g H.,0 = 42.18 Proz. C und 

 8.15 Proz. H. 



3. Fraktion. 



• '.1434 s graben 0.22L3 g CO, und 0.1041 g H.,0 = 42.09 Proz. C und 

 8,14 Proz. HL 



Ein Teil dieser Fraktion wurde in die Kupferverbindung übergeführt, 

 der in Wasser leicht lösliche Anteil zur Kristallisation gebracht und nach 

 dem Trocknen bei 105° analysiert. 



0.2908 g gaben 0,0892 z CuO = 30.67 Proz. CuO. 



Für Alaninkupfer ([C 3 H«N0 2 ] 2 Cu — H a O) berechnet 30.88 Proz. CuO. 



Der Rest dieser Fraktion (= 0,25 g), in 4.5 ccm 25 proz. Salzsäure 

 gelöst, zeigte bei 1 dem Rohrlänge im Saccharimeter 0,3 Proz. Rechts- 

 drehung. 



Eine andere Aminosäure ließ sich nicht isolieren. 



Präparat II wurde vergeblich auf a-Pyrrolidinkarbonsäure untersucht. 

 Auch eine andere einheitliche Amidosäure wurde nicht erhalten. 



Die aus Präparat III und Präparat IV erhaltenen Aminosäuren wurden 

 - sondert mit der 10 fachen Menge absoluten Alkohols ausgekocht, die 

 alkoholischen Auszüge vereinigt und verdunstet. Es gelang nicht, in den 

 geringen Rückständen c:-Pyrrolidinkarbonsäure nachzuweisen. 



Der alkoholunlösliche Teil von Präparat III betrug 1,8 g. Trotz 

 wiederholter fraktionierter Kristallisation wurden keine einheitlichen 

 Aminosäuren gewonnen. Ein schwerlöslicher .Anteil gab bei der Analyse 

 Werte, die denen des Leucins nahestehen. 



. 54 g gaben 0.3960 g C0 2 und 0,1736 g H/J = 52,58 Proz. C und 

 »,47 Proz. H. 



Für Leucin berechnet = 54.96 Proz. C und 9.92 Proz. H. 



Ein leichter löslicher Anteil von süßem Geschmack gab Werte, die 

 zwischen denen des Alanins und Leucins stehen. 



0.1593 s gaben 0,2813 g CO, und 0.1327 g H,0 = 48,16 Proz. C und 

 9.3 4 Proz. H. 



Bei der Analyse einer weiteren Fraktion wurden Werte erhalten, die 

 sich den für Aminovaleriansäure verlangten nähern: 0,1076 g gaben 

 0,1915 _ und 0.0878 g H.,0 = 48,54 Proz. C und 9.16 Proz. H. 



Die Präparate IV. V, VI. IX. XII und XIII wurden erfolglos auf 

 Phenylalanin. Asparaginsäure und Glutaminsäure untersucht. 



Präparat VIII lieferte eine kleine Menge Leucin. Präparat X .zum Teil 

 aus Alkohol bestehend) lieferte keine einheitliche Amidosäure. 



