Über die Zuckerausscheidung pankreasloser Hunde usw. 305 



Wir wollen an dieser Stelle noch besonders auf das Ver- 

 halten des Quotienten D : N bei diesem Hunde hinweisen. Er sinkt 

 von Werten, die sich der Minkowski sehen Zahl 2,8 annähern, 

 während der ersten siebentägigen Hungerperiode auf 1,08 ab. 

 Am ersten Tage der Alaninfütterung steigt er auf 4,31 an. Die 

 absolute Stickstoffausscheidung durch den Harn ist an diesem 

 Tage kaum größer, als an dem vorhergehenden Hungertage 

 (3,64 g gegen 3,50 g), trotzdem dem Hunde 30 g Alanin mit etwa 

 4,7 g Stickstoff zugeführt wurden.*) Derartige Retentionen von 

 eingeführtem Stickstoff sind beim Hungertier bereits öfters be- 

 obachtet worden und speziell für das Alanin in einer kürzlich 

 erschienenen Arbeit von Rahel Hirsch**) beschrieben. Am 

 nächsten Tage (20./11. bis 21./11.) steigt die Stickstoifausscheidung 

 erheblich an, aber um kaum mehr, als der am ersten Tage in 

 20 g Alanin zugeführten Stickstoffmenge entspricht. Die Harn- 

 stickstoffwerte für die drei letzten Tage der Alaninperiode sind 

 nicht zuverlässig, da wir nicht mit Sicherheit ausschließen können, 

 daß an diesen Tagen erbrochenes Alanin in den Harn gelangte. 

 Immerhin stellen sie Maximalwerte dar und dementsprechend die 

 während dieser Zeit gefundenen Quotienten D : N Minimalwerte. 

 Am vierten Tage der Alaninperiode wurden 20 g Alanin, am 

 fünften 40 g verabreicht. Der Quotient D : N steigt von 2,43 am 

 vierten auf 4,15 am fünften Tage der Alaninfütterung. 



Aus dem Harne dieses Hundes konnte von den Herrn 

 Dr. Plaut und Dr. Reese***) Alanin als Naphtalinsulfover- 

 bindung erhalten werden. Da die gewonnene Verbindung wenig- 

 stens zu einem Teil optisch aktiv war, während r- Alanin verab- 

 reicht wurde, so handelte es sich sicherlich nicht um eine bloße 

 Verunreinigung des Harns mit erbrochenem Alanin, sondern ein 

 Teil der verabreichten Aminosäure hatte den Organismus des 

 Hundes unverbrannt passiert. 



Aus Tabelle IV ist der Verlauf der Zuckerausscheidung und 

 für die Mehrzahl der Tage auch jener der Stickstoffausscheidung 

 des vierten Hundes der Versuchsreihe ersichtlich. (Siehe Tabelle IV 

 auf S. 306 ) 



Der Hund wog am Tage der Operation 8500 g, zu Ende des sechsten 

 Tages nach der Operation 7000 g. Die Gesamtzuckerausscheidung während 



*) Ein Teil der ersten dem Hunde verabreichten 10 g Alanin wurde 

 allerdings erbrochen. Das erbrochene Alanin gelangte nicht in den Harn. 

 **) Rahel Hirsch, Zeitschr. f. exper. Pathologie und Therapie 1, 

 144 (1905). 



***) Vgl. die im nächsten Hefte dieser Beiträge erscheinende Mitteilung 

 über das Verhalten in den Tierkörper eingeführter Aminosäuren. 



Beitr. z. ehem. Physiologie. VII. 20 



