330 Edward Babäk, Über die morphogenetische Reaktion usw. 



auch nach Atwaters 9 ) Untersuchungen bekannt, daß im mensch- 

 lichen Darm die Bestandteile des Fischfleisches ebenso gut aus- 

 genützt werden, wie die des Rindfleisches. — 



Es entsteht die Frage, wie sich die Verdauungsverhält- 

 nisse und Ausnutzbarkeit des Muschelfleisches und 

 des Krebsfleisches gegenüber dem Fleisch der Wirbel- 

 tiere im menschlichen Darmkanal gestalten. Eine darauf bezüg- 

 liche Arbeit wird in unserem Institute ausgeführt. 



Noch eine Tatsache möchte ich anführen: Die mit Muschel- 

 fleisch gefütterten Kaulquappen wiesen die ganze Zeit hindurch 

 ganz auffällig wenig Exkremente auf, so daß der Boden ihres 

 Aquariums fast stets rein war; die mit Krebsfleisch ernährten 

 Froschlarven zeigten dagegen viel Exkremente, ähnlich wie die 

 mit Pflanzenproteinensubstanz gefütterten Tiere. 



Die ausführliche Bearbeitung meiner sämtlichen, seit dem 

 Jahre 1902 fortgesetzten experimentellen Untersuchungen über 

 die Variabilität des Darmkanals in bezug auf die Er- 

 nährungwird demnächst in Roux's Archiv für die Entwicklungs- 

 mechanik erscheinen. 



Literaturverzeichnis. 



*) Babäk, E., Über den Einfluß der Nahrung auf die Länge des 

 Darmkanals. Biolog. Centralbl. 23, Nr. 13—15 (1903). 



2 ) Babäk, E., Experimentelle Untersuchungen über den Einfluß der 

 Nahrung auf die Länge des Darmkanals. Centralbl. f. Physiol. 18, Nr. 21 (1905). 



3 ) Fürth, 0. v., Vergleichende chemische Physiologie der niederen 

 Tiere. 422—423 (1903). 



4 ) Przibram, H., Versuche zur chemischen Charakterisierung einiger 

 Tierklassen des natürlichen Systems auf Grund ihres Muskelplasmas. Diese 

 Beiträge 2, 143—147 (1902). 



5 ) Hofmeister, F., Über Bau und Gruppierung der Eiweißkörper. 

 Ergebn. der Physiol. I, 1, 774 (1902). 



6 ) J oll es, A., Beiträge zur Kenntnis der Eiweißkörper. Zeitschr. f. 

 physiol. Chemie 32, 361 (1901). 



7 ) Schulze, E., und Winterstein, E., Über die bei der Spaltung 

 der Eiweißsubstanzen entstehenden basischen Produkte. Ergebn. d .Physiol. 

 I, 1, 45 (1902). 



8 ) Pawlow, J. P., Die Arbeit der Verdauungsdrüsen. Wiesbaden 

 1898, 133—135. 



9 ) Atwater, W. O., Über die Ausnützung des Fischfleisches im Darm- 

 kanale im Vergleich mit der des Rindfleisches. Zeitschr. f. Biologie 24,26 (1888). 



