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Friedr. Obermayer und Ernst P. Pick, 



2. Öproz. Wittepeptonlösung. 





Brechungs- 

 winkel 



Brechungs- 

 index 



Erhöhung d. Brechungs- 

 exponenten um: 



Vor der Ferment- 

 wirkimg 



65° 5' 



l,3435f;5 

 1,34397 



1 



41,5 

 J 



Nach 24 stündiger 

 Fermentwirkung 



65° 00' 



3 



2,5proz. Wittepeptonlösung. 





Vor der Ferment- 

 wirkung 



65° 59' 



1,339131 

 1,339293 



) 

 } 

 J 



16,2 



Nach 24 stündiger 

 Fermentwirkung 



65° 57' 





4. lproz. Wittepeptonlösung. 





Vor der Ferment- 

 wirkung 



66° 30' 30" 



1,33661 



| 



( 

 J 



8 



Nach 24 stündiger 

 Fermentwirkung 



66° 29' 30" 



1,33669 





5. 



0,5 proz. Witte peptonlösung. 



Vor der Ferment- 

 wirkung 



66° 43' 



1,335623 



1 

 l 



Nach 24 stündiger 

 Fermentwirkung 



66° 42' 30' 

 66° 43' 



1,335662 



1 



Nach 29tägiger 

 Fermentwirkung 



66° 42' 30" 



1,335662 



1 



Man ersieht aus dem Angeführten, daß die Erhöhung des 

 Brechungsindex mit der Konzentration steigt, bei verdünnten 

 Lösungen kleiner wird und bereits bei einer lproz. Wittepepton- 

 lösung nur sehr gering ist; an einer V 2 proz. Wittepeptonlösung 

 ist selbst nach mehrwöchentlicher Trypsineinwirkung kein Einfluß 

 auf die Brechung mehr erkennbar. 



4. Versuchsreihe. 

 Einfluß der Fermentmenge auf den Brechungsindex der Verdauungsgemische. 



Zu je 40 ccm 5proz. Wittepeptonlösung von 0,4 proz. Gehalt Soda 

 werden 0,1 g, 0,05 g und 0,025 g Trypsin gesetzt, die Lösungen klar 

 filtriert und sowohl unmittelbar nach der Herstellung, als nach 24 stündiger 

 Einwirkung bei 40° geprüft. 



Ablesungstemperatur 24,9°. 



