Laktase und Zuckerausscheidung usw. 585 



in 3 Fällen eine Stickstoffbestimmung des wasserlöslichen Osazons 

 ausgeführt. Dieselbe ergab folgende Werte (nach Dumas): 

 Fall Nr. 7 ... . 12,1 Proz. N 

 »> n 9 . . . . 12,3 ,, „ 

 „ „ 13 . . . . 11,27 „ „ 



Der berechnete Wert für Laktosazon (C 24 H S2 N 4 09) beträgt 

 10,8 Proz. 



Es zeigte sich also, daß das Osazon trotz zweimaligen Um- 

 kristallisierens nicht völlig rein darzustellen war. 



In 5 Fällen (Nr. 9, 10, 11, 12, 13) wurde daneben noch ein 

 zweiter Zucker ausgeschieden. Derselbe gor gleichfalls nicht und 

 lieferte ein wasserunlösliches, in langen Nadeln kristallisierendes 

 Osazon. Es konnte wegen des typischen Verhaltens des letzteren 

 und seiner Unfähigkeit mit Bierhefe zu gären, nur Galaktose 

 sein. Der Identitätsbeweis wurde durch die N-Bestimmung des 

 Osazons mit Sicherheit erbracht: 



Nr. 9 ... . 14,43 Proz. N 



„ 13 . . . . 15,92 „ „ 



(berechnet für Galaktosazon (C 18 H 2 .,N 4 4 ) 15,64 Proz.). 



In einem Falle (Nr. 10) wurde Galaktose allein, neben geringen 

 Spuren von Laktose gefunden. 



Es kann demnach keinem Zweifel unterliegen, daß 

 schwer magendarmkranke Säuglinge in ihrem Urin 

 Milchzucker und das eine seiner Spaltungsprodukte, 

 Galaktose*), ausscheiden, und daf3 diese Ausscheidung 

 unabhängig von dem Nachweise von Laktase im Stuhle 

 erfolgt. 



Die Galaktosurie, die übrigens bisher beim 

 Menschen unseres Wissens noch nie beschrieben ist, 

 bedarf keiner weiteren Erklärung. Ihr Auftreten steht nicht im 

 Widerspruche mit einer Laktase Wirkung im Darme, setzt im 

 Gegenteile sogar eine solche voraus. Sie beweist nur, daß von 

 den beiden Spaltungsprodukten des Milchzuckers das eine, die 

 Glykose, leicht im intermediären Stoff Wechsel verbrannt wird, 



*) Das Auftreten von Galaktose im Harne könnte vielleicht zur Deutung- 

 Veranlassung geben, daß es sich um Laktosurie handelt, und daß der Milch- 

 zucker außerhalb des Körpers durch Laktase gespalten würde, die vom 

 inte rmediären Stoffwechsel aus mit in den Urin überginge. Aber abgesehen 

 davon, daß Laktase im Gegensätze zur Diastase und Maltase nicht jenseits 

 des Darmes anzutreffen ist und auch von uns bei wiederholten Versuchen 

 niemals im Urin gefunden wurde, müßte auch, wenn es sich um nachträgliche 

 Spaltung von Laktose handelte, neben Galaktose auch Glykose vorhanden 

 sein, der Urin gären, was aber nie der Fall war. 



