Über die Mengenverhältnisse der Muskeleiweißkörper usw. 

 Kaninchenplasma: 



Niederschlag in g 



II 



Mittel 



Nieder- 

 schlag 

 in Proz. 



a) Gesamteiweiß 



b) 5 Minuten bei 40° = präform. 



Myogenfibrin 



c) 5 Minuten bei 50° = Myosin 1 ) . 



d) 5 Minuten bei 70° = Myosin -f 



Myogen 1 ) 



e) Albumin 



0,4198 | 0,4232 | 0,4215 



unbestimmbare Spuren 



0,0735 



0,4082 



0,0770 



0,0752 



100 



17,88 



96,84 

 3,16 



Das Verhältnis des Myosins zum Myogen stellt sich in diesem 

 Versuche auf 18:79. 



Versuch 

 III 



Versuch 

 IV 



Versuch 

 Va 



Versuch 

 Vb 



Proz. 



Präformiertes Myogenfibrin 

 Myosin 1 ) 



Myogen 



0,82 

 ( nicht 

 l bestimmt 

 ( nicht 

 l bestimmt 



17,24 



82,76 



unbestimmbar 

 16,25 



83,75 



22,52 



77,48 



Aus diesen Werten folgert v. Fürth, „daß die Menge des im 

 Kaninchenplasma präformiert vorhandenen löslichen Myogenfibrins 

 stets eine sehr geringe ist und kaum je 1 Proz. des Gesamt- 

 eiweißes erreicht". Ferner: „Daß das Verhältnis des Paramyosino- 

 gens zum Myosinogen im Muskelplasma sich annähernd wie 1 : 5 

 bis 1:4 stellt." 



Eine Reihe von Autoren beschäftigte sich mit der Änderung 

 der Eiweißzusammensetzung des Muskels bei der Tätigkeit. 

 Kurajeff 2 ) fand durch Analysen von Frosch-, Kaninchen- und 

 Hundemuskeln, daß die Muskeln bei der Kontraktion einen Teil 

 ihrer festen Bestandteile verlieren. Dieser Verlust soll insbesondere 



*) Das Myosin entspricht dem „Paramyosinogen" , das Myogen dem 

 „Myosinogen" Halliburton s. 



2 J D. J. Kurajeff, Über das Verhältnis des Eiweißgehaltes des tätigen 

 und ruhenden Muskels, Wratsch 1895, Nr. 39. Derselbe: Über die Restitu- 

 tion der festen Bestandteile und Eiweißkörper während des Ausruhens nach 

 geleisteter Arbeit. Russ. Arch. für Pathologie 2, 597 (1896). Zitiert nach 

 v. Fürth, Zur Gewebschemie des Muskels 1, 19. 



1* 



