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Paul Saxl, 



e) Die Totenstarre des quergestreiften Muskels geht demnach 

 mit einer mächtigen Gerinnung des Plasmas einher, die auch 

 nach Lösung der Starre bestehen bleibt. An dieser Gerinnung 

 des Plasmas sind beide Eiweißkörper desselben, Myosiu und 

 Myogen, beteiligt; beide gehen zum großen Teil aus einer löslichen 

 in eine unlösliche Modifikationen über; jedoch scheint das Myosin 

 relativ etwas weniger an der Gerinnung beteiligt zu sein; dafür 

 spricht die Zunahme des relativen Myosingeh altes in der 

 Versuchsreihe der Tabelle 6; es ergeben sich für die einzelnen 

 Portionen folgende Myosin- und Myogenwerte: 









In Prozenten des 





In Grammen 



koagulierten Eiweißes 





Myosin 



Myogen 



Myosin Myogen 



Unter Eiskühlung: 











0,54 



3,04 



15,0 



85,0 



nach 3 Stunden .... 



0,50 



2,98 



14,8 



85,2 



„ 6 „ .... 



0,48 



2,17 



18,1 



81,9 



„ y „ .... 



0,40 



1,38 



22,4 



77,6 



„24 „ .... 



0,30 



0,96 



23,8 



76,4 



Bei Zimmertemperatur: 













0,50 



1,97 



20,5 79,5 



nach 24 Stunden .... 



0,26 



0,86 



23,5 



76,5 



Es zeigt sich also, daß die Myosinwerte im Verlaufe der sich 

 entwickelnden Totenstarre absolut abnehmen, relativ etwas zu- 

 nehmen: Auf der Höhe der Starre sind die relativen Myosinwerte 

 am höchsten. — In Versuchstabelle 7 fand sich nach Lösung 

 der Totenstarre der Myosinwert absolut und relativ geringer als 

 auf der Höhe der Starre. Diese Verringerung des Myosiugehaltes 

 kann als eine weitere Gerinnung oder als eine Autolyse dieses 

 Eiweißkörpers gedeutet werden. — Auch v. Fürth (I.e.) konstatierte 

 in Muskeln, die längere Zeit liegen geblieben waren, ein fast 

 völliges Schwinden des Myosins. 



f) Die Totenstarre des Herzens tritt viel undeutlicher in 

 Erscheinung als die des quergestreiften Muskels. Nach Beob- 

 achtungen am frischen Tierherzen findet ein „mäßiges Starr- 

 werden" des Muskels statt, das in seinem zeitlichen Auftreten der 

 Starre des quergestreiften Muskels gleicht. — In den folgenden 

 Versuchen wurden drei Herzen den betreffenden Tieren sofort post 

 mortem entnommen; je 20 g Muskulatur aus der Wandung des 



