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L. Blum und W. Boehme, 



Verschluß, der durch Einführung der Sonde in bestimmter Richtung 

 den Inhalt des großen Magens zu gewinnen gestattete. Unter den 

 gewöhnlichen Versuchsbedingungen war dagegen der Magenblind- 

 sack ganz dicht abgeschlossen, so daß Nahrungsbestandteile nie 

 das Sekret desselben verunreinigten. Durch Versuche überzeugten 

 wir uns noch, daß nach Einbringen von Farblösungen, wie Kougo- 

 und Methylviolettlösungen , in den Hauptmagen der Saft des 

 kleinen Magens völlig klar und ungefärbt blieb. 



Kurve I 



12 3 4 5 



7 8 



w 



a 8 



a 



> 2 



Stunde 12 3 4 5 6 7 



6000 



5500 



5000 



J 4500 



1 4000 



& 3500 



^ 3000 



1 2500 



a 



1 2000 



> 1500 



1000 



500 







Lab Pepsin 



Lab- und Pepsinsekretion nach Genuß von 200 g Brot. 



Entsprechend den Versuchen Pawlowa erhielt der Hund je 200 g 

 Fleisch , 200 g Brot oder 600 g Milch ; der Magensaft wurde stündlich auf- 

 gefangen und in den stündlichen Portionen zuweilen Pepsin und Lab , zu- 

 weilen nur letzteres bestimmt. Die Pepsinbestimmungen wurden nach dem 

 M e 1 1 sehen Verfahren ausgeführt ; für das Labferment wandten wir die 

 oben bereits angeführte Methode an. Wir bedienten uns dabei einer lOproz.. 

 aus Eckenbergschem Milchpulver dargestellten Milch, der 4 pro Mille 

 Chlorcalcium zugesetzt war. Je 4,5 cem dieser Milch wurden mit 0,5 cem 

 Magensaft oder absteigenden Verdünnungen desselben versetzt, die Proben 

 wurden 2 Stunden bei 16° stehen gelassen und darauf für 3 Minuten in ein 

 "Wasserbad von 37° gebracht. Die niedrigste noch wirksame Verdünnung 

 gab den Labgehalt an 1 ). 





*) Betreffs Einzelheiten der Methodik sei auf die erwähnte Arbeit ver- 

 wiesen. 



