118 L. Borchardt und F. Lange, 



recht wesentlich gefördert worden war, entstand die weitere Frage: 

 Enthalten auch die Eiweißkörper vermehrende und ver- 

 mindernde Komponenten für die Acetonkörperausschei- 

 dung? Diese Frage wurde in einer früheren Arbeit 1 ) des einen 

 von uns zuerst aufgeworfen und bejahend beantwortet, ohne daß 

 über die Natur dieser Substanzen mehr als Vermutungen aufgestellt 

 werden konnten. Es wurde damals die mittlerweile als falsch er- 

 wiesene Annahme gemacht, daß die Monaminosäuren des Eiweiß- 

 moleküls hemmend auf die Acetonkörperausscheidung einwirken, 

 weil Eiweißkörper, die sehr arm an Monaminosäuren sind, die 

 Acetonkörperausscheidung vermehren, solche, die reichlich Mono- 

 aminosäuren enthalten, sie vermindern. Wir werden später sehen, 

 welche Momente den damals gefundenen Einfluß auf die Aceton- 

 körperausscheidung bedingten. 



So war die ursprüngliche rein biologische Betrachtungsweise 

 der Acetonkörperfrage mehr zu einer biochemischen geworden. 

 Sie sollte eine rein chemische werden. 



Schon die ersten Autoren, welche den Einfluß der Fettsäuren 

 auf die Acetonkörperausscheidung studierten, hatten versucht, den 

 Übergang von Fettsäuren in Oxybuttersäure nach chemischen Ge- 

 setzen zu erklären. Das ist natürlich. In neuester Zeit nun ist es 

 gelungen, einen einheitlichen chemischen Standpunkt einzunehmen; 

 statt der deduktiven bevorzugt man jetzt die induktive Schluß- 

 folgerung. Die Fragestellung lautet nun: Welche chemischen 

 Substanzen (es handelt sich vorzüglich um Fettsäuren und deren 

 Derivate) können in Oxybuttersäure (oder auch direkt in 

 Aceton) übergehen? Und soweit diese Frage beantwortet ist: 

 Welche von diesen Substanzen kommen in der Nahrung 

 vor (in Fetten oder Eiweißstoffen), können also als 

 Quellen der Acetonkörper in Betracht kommen? 



Bei der Art und Weise, wie wir uns die Frage ursprünglich 

 gestellt hatten, suchten wir nur den Einfluß der als Spaltungs- 

 produkte des Eiweißmoleküls bekannten Monaminosäuren 

 auf die Acetonkörperausscheidung festzustellen. Sie sollen 

 der Reihe nach besprochen werden, unabhängig davon, ob sie ver- 

 mehrend oder vermindernd auf die Acetonkörperausscheidung 

 wirken. Es wird sich am Schlüsse dieser Arbeit zeigen, ob und 

 in welcher Weise unsere Resultate die von anderen gefundenen 



x ) Borchardt, Über den Einfluß des Eiweißstoff Wechsels auf die 

 Acetonkörperausscheidung. — Arch. f. exp. Path. und Pharm. 53, 388 (1905). 



