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bei diesem wie bei den Mucinen nach Alkalibehandlung einen posi- 

 tiven Ausfall der Ehrlich sehen Reaktion mit p - Dirnethylatnino- 

 benzaldehyd gefunden; allerdings ist nicht ersichtlich, ob sein 

 Albumin präparat sicher frei von Ovomucoid war. Bei weiterem 

 Verfolgen der Aldehydreaktion fand Fr. Müller, daß Penta- 

 acetylglukosamin sie ebenfalls gibt, und später ist das gleiche von 

 O.Neubauer 1 ) auch für das Monoacetylglukosamin nachgewiesen 

 worden. Hierdurch wurde das Vorhandensein von Acetylglukos- 

 aminen in den genannten Substanzen sehr wahrscheinlich gemacht, 

 und man würde also bei Darreichung von Acetylglukosamiu den 

 natürlichen Verhältnissen der Glukosaminzufuhr am nächsten 

 kommen. Aus diesem Grunde schien es auch nach der Veröffent- 

 lichung der Fors ebb ach sehen Versuche nicht überflüssig, das 

 Verhalten des Monoacetylglukosamins im Organismus einer Prüfung 

 zu unterziehen. 



Monoacetylglukosamin, C 6 H n 5 .NH. CO.CH 3 , ist von 

 Breuer 2 ) synthetisch dargestellt worden. Ich wich von Breuers 

 Angaben insofern ab, als ich das nach seiner Vorschrift dar- 

 gestellte freie Glukosamin nicht erst in großen Mengen Methyl- 

 alkohols löste, sondern nur mit wenig Methylalkohol übergoß und 

 dann Essigsäureanhydrid im Überschuß zufügte. Es tritt hierbei 

 Lösung ein, und nach kurzem Schütteln, am besten auf der Maschine, 

 fällt der größte Teil des Acetylglukosamins kristallinisch aus. Eine 

 Aveitere Portion wird durch Fälluno; mit trockenem Äther arewonnen. 

 Die Ausbeute beträgt etwa 90 Prozent. 



Das so gewonnene Acetylglukosamiu zeigte die von Breuer 

 angegebenen Eigenschaften. Zum Zwecke der quantitativen Be- 

 stimmung stellte ich seine spezifische Drehung fest: 



0,2717g Acetylglukosamiu, aus Methylalkohol umkristallisiert, 

 in 15 cem Wasser gelöst, drehten bei Natriumlicht im 1 dem- 

 Rohr -f- 0,65° (Mittel aus 10 Ablesungen). Hieraus ergibt sich 

 die spezifische Drehung, das spezifische Gewicht der Lösung = 1 

 angenommen : 



[u] D = + 36,33". 



Es wurden mit dieser Substanz folgende Versuche ausgeführt: 



Versuch 1. Kaninchen erhält subcutan 3 g Acetylglukosamiu in 

 30 cem Wasser gelöst. Der durch Auspressen gewonnene Urin der nächsten 

 24 Stunden dreht nach rechts, reduziert und gibt nach Kochen mit Lauge 



*) O. Neubauer, Verh. d. Ges. deutscher Naturf. u. Ärzte, Cassel 

 2, 68 (1903). 



2 ) Breuer, Ber. d. deutsch, ehem. Ges. 31, 2193. 



