162 H. Schroeder, 



Resultate nur mit ganz frischem Material und am besten mit der 

 Flüssigkeit, in die die Plasmodien am Fundort eingebracht wurden. 

 Das aus diesen genommene und dann erst zerriebene Material gab 

 schon ein weit weniger wirksames Extrakt. Möglicherweise ist 

 gerade diese geringe Beständigkeit der proteolytischen Enzyme 

 der Grund für die Haltbarkeit der anderen. 



Das hier Mitgeteilte wäre unvollständig ohne die Erwähnung 

 einer Arbeit von Celakovsky jr. x ). Derselbe hat keine makro- 

 chemischen Versuche über das Vorhandensein von eiweißlösenden 

 Enzymen angestellt, sondern beobachtete nach einer von Pfeffer ein- 

 geführten Methode 2 ) direkt unter dem Mikroskop die Verdauung 

 eingebrachter Eiweißpartikel im Plasmodium bzw. in Vacuolen des- 

 selben. Da er nun bei Abwesenheit von Bakterien eine Lösung 

 in den Vacuolen, und zwar nur in diesen, beobachtete, beweisen 

 auch seine Versuche die Gegenwart von proteolytischem Enzym. 

 Doch erweitern Celakovskys Resultate die obigen Befunde, da 

 er feststellen konnte, daß die Lösung des Eiweißes mit der gleichen 

 Intensität vor sich geht, einerlei, ob der Vacuolensaft gegen 

 Lakmus sauer, neutral oder alkalisch reagiert. Wenn auch die 

 neuere Forschung die Unterscheidung zwischen peptischem und 

 tryptischem Ferment nicht sowohl darin sucht, ob die Wirksamkeit 

 durch saure oder alkalische Reaktion des Mediums ermöglicht wird, 

 sondern in der Art und Weise des Eiweißzerfalles, also den ent- 

 stehenden Abbauprodukten findet 3 ), so bleibt doch zwischen den 

 Befunden Celakovskys am lebenden Myxomyceten und den Er- 

 gebnissen der makrochemischen Untersuchungen an totem Material 

 ein gewisser Widerspruch. Denn auch Krukenberg 4 ) teilt mit, 

 daß sein Glycerinextrakt nur in saurer Lösung, nicht aber in 

 reinem Wasser oder Sodalösung wirksam war; er berichtet ferner, 

 daß Kühne gleichfalls vergebens nach tryptischem, d.h. also nach 

 der damaligen Nomenklatur nach bei alkalischer Reaktion ver- 

 dauendem Enzym gesucht habe. Fermi und Buscaglioni lassen 

 darum die Frage, ob peptisches oder tryptisches Ferment vorliege, 

 offen und deuten vermutungsweise als Möglichkeit an, daß die 

 Enzyme unter dem Einflüsse des lebeuden Organismus weniger 



: ) Flora 76, 182 (1892). 



2 ) „Aufnahme und Ausgabe ungelöster Körper" und „Zur Kenntnis der 

 Plasmahaut und Vacuolen usw.". Abhandlungen der mathemat.-physischen 

 Klasse der Königl. sächs. Gesellschaft der Wissenschaften 16, Nr. II (1890). 



3 ) Z. B.: Fermi und Buscaglioni, 1. c. p. 156. — Geret u. Hahn 

 in Buchner u. Hahn, Zymasegärung, S. 320 ff. 



4 ) 1. c. S. 273, 274. 



