Nachweis einiger Enzyme in dem Fruchtkörper der Lohblüte. 163 



empfindlich seien, als wenn isoliert. Ohne dies von der Hand zu 

 weisen, möchte ich auf einen weiteren Punkt aufmerksam machen, 

 der in der gedachten Hinsicht jedenfalls Berücksichtigung ver- 

 dient. Wie Celakovsky 1 ) angibt, läßt die verdauende Kraft der 

 Plasmodien in den Entwicklungszuständen, die der Fruchtbildung 

 unmittelbar vorangehen, sehr stark nach, sofern sie nicht völlig 

 erlischt. Aber gerade die Plasmodien, die sich zur Sporenbildung 

 anschicken, sind es, die auf die Oberfläche des Substrates (der 

 Lohe) herauf kriechen und darum wohl vornehmlich, wenn nicht 

 ausschließlich, bei den makrochemischen Untersuchungen Ver- 

 wendung fanden. Es scheint mir somit die Annahme ziemlich 

 wahrscheinlich, daß außer dem in saurer Lösung arbeitenden, 

 proteolytischen Ferment auch ein in neutraler oder alkalischer 

 Lösung tätiges in jüngeren Entwicklungsstadien vorhanden ist. 



Die bei meinen Versuchen beobachtete nur sehr schwache 

 Wirksamkeit auch des in saurer Lösung verdauenden Enzyms 

 scheint mir gleichfalls, im Hinblick auf das eben Gesagte, durch 

 die angeführte Beobachtung Celakovskys, erklärbar zu sein. 



Übrigens hoffe ich, im Laufe des nächsten Sommers auf die 

 Frage nach einer eventuellen zeitlichen Aufeinanderfolge im Auf- 

 treten verschiedener Enzyme während der Entwicklung von Fuligo, 

 die auch auf die Stoffwechselphysiologie Ausblicke zu eröffnen 

 geeignet sein dürfte, zurückkommen zu können. 



3. Katalase. 



Schon von Schönbein 2 ) wurde beobachtet, daß frisches Blut, 

 sowie eine größere Anzahl von Säften oder Extrakten aus Tier- 

 uud Pflanzen körpern die Fähigkeit besitzen, Wasserstoffsuperoxyd 

 unter Sauerstoffentwicklung zu zerlegen. Später schrieb Loew 3 ) 

 einem mit diesem Vermögen ausgestatteten Enzym, das er als 

 Urtyp von allen „Katalase" nannte, eine ganz allgemeine Ver- 

 breitung zu. Dasselbe ist im Extrakte der Lohblüte unschwer 

 festzustellen, wie folgende Versuche zeigen. 



Das Material wurde wie üblich zerkleinert und mit Chloroformwasser 

 extrahiert, alsdann klar filtriert und genau neutralisiert. Davon wurde je 

 1 com mit 1 cem Wasser versetzt, das zwei Tropfen einer 30proz. Lösung 

 von Perhydrol (Merk) enthielt. Es trat darauf in sämtlichen Proben mit 



') 1. c. S. 230. 



2 ) Journ. für prakt. Chemie 89, 334 (1863). 



a ) Catalase, a new enzym of general oecurence. U. S. Department of 

 agriculture. Keport No. 63 (1901). 



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