Zur Kenntnis der Eiweifipeptone. 175 



0,6331g benötigten 9,04 ccm n/10-NaOH Mol.-Gevv. = 699 

 0,9856 „ „ 14,00 „ „ „ „ = 704 



Präparat II (aus einer anderen Verdauungslösung). 

 0,1730 g Substanz gaben 0,3663 CO., = 37,76 Proz. C u. 0,1 136 H 2 = 7,35 Proz. H. 

 0,1526 „ „ verbrauchten bei Kjeldahlbestimmung 17,25 ccm n/10-Säure 



= 15,73 Proz. N. 

 0,7661g „ benötigten zur Neutralisation 10,52 ccm n/10-Lauge. Mol.- 

 Gewicht 727. 



Gefunden : Berechnet : 



I II Mittel für C 34 H 48 N 8 9 



C 57,09 Proz. 57,76 Proz. 57,43 Proz. 57,26 



H 6,90 „ 7,35 „ 742 „ 6,79 



N 15,55 „ 15,73 „ 15,64 „ 15,74 



O (ber.) . . — — „ 19,81 „ 20,21 



Mol.-Gew. . 699 727 710 707,2 

 704 



Um die Zahl der ein getretenen Phenylisocyanatgruppen zu 

 bestimmen, wurde aus der ursprünglichen Peptonlösung die p-Brom- 

 phenylisocyanatverbindung hergestellt. Die dem Phenylisocyanat- 

 produkt sehr ähnliche Substanz schmolz bei 173 bis 175° und war 

 in den angeführten Lösungsmitteln weniger löslich. 



01622 g geben 0,0657 g AgBr = 17,24 Proz. Br. 



Die Formel C 34 H 46 Br 2 N 8 9 verlangt 18,37 Proz., die Formel C 34 H 47 BrN 8 9 

 nur 10,10 Proz. Brom. 



Trotz der nicht befriedigenden Übereinstimmung, die in der 

 geringen, eine weitere Reinigung nicht gestattenden Ausbeute 

 begründet sein mag, kann kein Zweifel sein, daß es sich um eine 

 zweibasische Säure handelt und das angegebene Molekulargewicht 

 zu verdoppeln ist. Dafür spricht auch das Ergebnis einer Be- 

 stimmung des Molekulargewichts durch Gefrierpunkts-Depression. 

 0,5308 g in 7,17 g Eisessig gaben eine Depression von 0,243°, 

 woraus sich ein Molekulargewicht von 1188 berechnet. Daß die 

 Zahl von der theoretisch erwarteten (1414) so stark abweicht, liegt 

 wohl an der Schwierigkeit, den Eisessig während des Versuches 

 völlig trocken zu erhalten. Immerhin kann bei der Wahl zwischen 

 den zwei möglichen Zahlen (707 und 1414) die Entscheidung nur 

 auf die höhere fallen. Es muß daher die Formel des Produkts 

 vorläufig zu C 6S H 96 N 16 18 und jene des zugehörigen Peptons zu 

 C'4oH7 6 N 12 14 angenommen werden. 



Stickstoffverteilung in dem Phenylisocyanatprodukt Ac. 



Um eine annähernde Vorstellung über die Konstitution dieses 



Polypeptids zu erhalten, wurde darin die Stickstoffverteiluug nach 



