Über die hydrolytischen Spaltungsprodukte des Kaseoplaste'ins. 221 



dann leichter durch die Schwefelsäure zersetzt wurde. Die Dauer der Zer- 

 setzung mit Schwefelsäure betrug in einem Falle 10, im zweiten 16 Stunden. 

 Die beim Kochen gebildeten Niederschläge waren schwärzer gefärbt, gaben 

 keine Eiweißreaktionen und enthielten : der erste (10 Stunden gekocht) 

 3,1 Proz. des in der zersetzten Menge des Plaste'ins enthaltenen Stickstoffs, 

 der andere (16 Stunden gekocht) 2,9 Proz. N. Diese Versuche beweisen, 

 daß, wie es schon von anderer Seite festgestellt ist, 10 Stunden für eine 

 A-öllige Spaltung genügen. Vielleicht ist die Vollständigkeit der Zersetzung 

 von der Intensität des Siedens abhängig , da , je geringer das Volum der 

 Flüssigkeit, um so intensiver bei gleichen Verhältnissen das Sieden ist. Auch 

 ist möglich, daß die vollständigere Spaltung in den Kontrollversuchen da- 

 durch bedingt war, daß das Plastein durch das vorläufige Aufkochen mit 

 angesäuertem Wasser gequollen und so besser angreifbar war. 



Mit Rücksicht auf das Ergebnis dieser Kontrollversuche wurde 

 der Niederschlag des Hauptversuchs nochmals der Zersetzung durch 

 Schwefelsäure unterworfen. Dabei verminderte er sich etwas. 

 Das Filtrat (a) enthielt 1,344 g Stickstoff; es blieben also im 

 Niederschlage noch immer 15,6 Proz. Stickstoff zurück. Vergleicht 

 man dieses Resultat mit den Ergebnissen der Kontrollversuche, so 

 ist klar, daß auch jetzt die Spaltung keine vollkommene war. Da 

 aber dieser Umstand nur eine geringere Ausbeute an den Zer- 

 setzungsprodukten veranlassen konnte, war er für die qualitative 

 Analyse nicht von wesentlicher Bedeutung. 



B. Isolierung und Bestimmung der Basen. 



Die vereinigten Filtrate A -f- a wurden von überschüssiger 

 Schwefelsäure durch Calciumhydroxyd , von Ammoniak durch 

 Kochen mit Magnesiumoxyd und von dem Rest der Schwefelsäure 

 durch Barytwasser befreit (Filtrat B). Aus dem Filtrat B wurden 

 Arginiu und Histidin nach dem Verfahren von Kossei und 

 Kutscher 1 ) als Silberverbindungen gefällt. 



Das Filtrat B wurde mit Silbersulfat gesättigt 2 ) und durch Anreiben 

 mit überschüssigem kristallinischem Baryumhydroxyd zersetzt. Der Nieder- 

 schlag der basischen Silberverbindungen des Arginins und Histidins wurde 

 abgesaugt (Filtrat C), mit Barytwasser nachgewaschen und in mit 

 Schwefelsäure angesäuertem AVasser gelöst (Filtrat D). Da es sich jedoch 

 ergab, daß das Filtrat C noch eine große Menge Arginin und Histidin ent- 

 hielt, habe ich versucht, aus diesem das Arginin und Histidin abermals als 

 Silberverbindungen zu entfernen. Aber auch in diesem Falle war die 

 Fällung unvollkommen. Deshalb wurde die Flüssigkeit nach Entfernung 

 des Silbers und Baryts mit 5 proz. Schwefelsäure versetzt und mit Phosphor- 

 wolframsäure ausgefällt, der Niederschlag abgesaugt (Filtrat E), mit Baryt- 

 wasser zersetzt , aus dem durch Kohlensäure von Baryt befreiten Filtrat 



') Zeitschr. f. physiol. Chem. 31, 165. 



2 ) Als Indikator wurde Barytwasser benutzt (Kossei u. Kutscher, I.e.). 



