Eigenschaften u. Darstellung des harnsäurezerstörenden Fermentes usw. 253 



1. 2,5g mit 0,2 Natr. uric. (= 0,13 g u) 4 Stunden bei 40° ge- 

 schüttelt, zersetzen: 0,11g ü. 



2. 2,5 g mit 0,2 Natr. uric. (= 0,13g u) 4 Stunden bei 40° Luft 

 durchgeleitet, zersetzen: 0,06g ü. 



Die größte Intensität entfaltet das Ferment also beim Schüt- 

 teln mit Luft, viel geringer ist seine Wirksamkeit, wenn durch 

 die Lösungen Luft geleitet wird, oder wenn die Lösungen sich 

 selbst überlassen bleiben. 



Bei Abwesenheit von Luft wirkt das Ferment auch beim 

 Schütteln gar nicht. 



2. Den Einfluß von Temperatur und Reaktion auf die 

 Fermentwirkung erweisen folgende Versuche: 



Versuch Nr. 20 als Kontrolle, 17. III. 1905. 



R. N. P. V (ohne Anwendung der Farbenreibmühle nacheinander mit 

 Toluol , Alkohol und physiologischer Kochsalzlösung extrahiert). 2,5 g mit 

 Glaspulver in Salzlösung verrieben, 1 Stunde bei 40° geschüttelt, 24 Stunden 

 Eisschrank, dann zentrifugiert. Zentrifugat und Rückstand mit je 0,2g 

 Natr. uric. (= 0,13 g ü) 4 Stunden bei 40° geschüttelt. Das Zentrifugat zer- 

 setzt 0,02g ü. Rückstand zersetzt alles (kein Niederschlag). 



Versuch Nr. 26, 4. bis 9. V. 1905. 



4. V. 2,5 g R. N. P. V mit 0,2 g Natr. uric. (= 0,13 g fi) Wasser und 

 Glaspulver verrieben, bis 8. V. Eisschrank, dann 3,5 Stunden bei Zimmer- 

 temperatur geschüttelt; am 9. V. zentrifugiei't. Das Zentrifugat enthält 

 0,02 g ü, der Rückstand enthält 0,00 g <1. 



Versuch Nr. 12, A und C, 22. III. 1905. (A als Kontrolle.) 

 R. N. P. IV (ohne Anwendung der Farbenmühle nacheinander mit Toluol 

 und Alkohol extrahiert). 



A: 2,5 g mit physiologischer Kochsalzlösung, C: mit 0,05 Proz. Essig- 

 säure 1,5 Stunden bei Zimmertemperatur geschüttelt, dann zu jeder Probe 

 0,2 g Natr. uric. (= 0,13 g ü) und 4 Stunden bei 40° geschüttelt. A zer- 

 setzte: 0,13g. C zersetzte: 0,02g ü. 



Die Ilarnsäurezersetzung findet also in vollem Umfange auch 

 bei neutraler Reaktion und Zimmertemperatur statt, die saure 

 Reaktion verhindert dagegen die Zersetzung vollständig. Das 

 Temperaturoptimum bzw. der Einfluß der Temperatur auf die Ge- 

 schwindigkeit und den Umfang der Zersetzung bleibt noch zu er- 

 mitteln. 



3. Die Bedeutung der Einwirkungszeit für den Umfang 

 der Zersetzung beleuchtet der folgende orientierende Versuch (er 

 steht im Einklänge mit dem Versuche Nr. 26 auf S. 257). 



Versuch Nr. 70, (1) 13. XII. 1905. 



R. N. P. XL 10 g mit 0,1 Proz. Thymol und 0,025 Proz. Soda gemahlen 

 ad 200; 20 ccm = 1 g. 



