Eigenschaften u. Darstellung des harnsäurezerstörenden Fermentes usw. 257 



läßt sieh nur allgemein dahin resümieren , daß der Umfang der 

 Zersetzung in gleichen Zeiten in gewissem Grade nicht nur von 

 der Fermentmenge, sondern auch von der verfügbaren Harnsäure- 

 menge abhängt. 



5. Auf die Frage, ob das Ferment infolge seiner Tätigkeit 

 erschöpft wird bzw. zugrunde geht, wirft der folgende Versuch 

 einiges Licht. 



Versuch Nr. 26. 



4. V. bis 7. V. 1905. 2,5 g R. N. P. V. 1 ), welches mit Toluol, Alkohol 

 und physiologischer Kochsalzlösung extrahiert ist (die gleiche Dosis hatte am 

 17. III. 1905 die Einzeldosis ü restlos zersetzt), werden am 4. Y. mit einer 

 Lösung von 0,2 Natr. uric. und Glaspulver verrieben; bis 5. V. im Eisschrank ; 

 am 5. V. 4 Stunden bei 40° geschüttelt; bis 6. V. im Eisschrank. 6. V. zentri- 

 fugiert. Zentrifugat und Rückstand mit je 0,2 g Natr. uric. (= 0,13 g ü) 

 wie gewöhnlich bei 40° behandelt: das Zentrifugat zersetzte 0,02g ü; der 

 Rückstand restlos. 



Auch der Versuch 70 (1) auf S. 253 läßt sich in demselben 

 Sinne deuten: das Ferment vermag nach vorausgegangener ein- 

 maliger Zersetzung noch ein zweites Mal dasselbe zu leisteu. Doch 

 wäre es verfrüht, aus diesen wenigen Daten den Schluß zu ziehen, 

 daß das Ferment durch seine Tätigkeit keine Änderung seiner 

 Wirkungsintensität erfährt. 



6. In welcher Weise die zum Schütteln verwendete Luft- 

 menge und die Konzentration an Harnsäure die Zersetzung 

 beeinflussen, haben wir speziell nicht untersucht. Es hatte sich 

 aber gelegentlich gezeigt, daß in zu vollen Gefäßen die Zersetzung 

 geringer war; wir haben daher grundsätzlich nur zur Hälfte gefüllte, 

 etwa einen Liter fassende Flaschen verwendet, welche bei Ver- 

 gleichsversuchen stets annähernd gleich gefüllt wurden, so daß die 

 Konzentration an Harnsäure in den meisten Versuchen als gleich 

 angenommen werden kann. 



7. Das Produkt der Harnsäurezersetzuug bei unserer Versuchs- 

 auordnung ist, wie der eine von uns (Wiechowski) gefunden 

 hat, Allantoin (vgl. dazu die folgende Arbeit). 



8. Während die Maßnahmen, welche das Ferment als 

 solches treffen (schädigen oder zerstören), im nächsten Kapitel 

 besprochen werden, sollen hier zum Schlüsse noch einige meist 

 bloß orientierende Versuche Platz finden, die den Einfluß gewisser 

 Stoffe auf die Tätigkeit des Fermentes betreffen. 



') Bei diesem Pulver wurde die Farbenreibmühle nicht angewendet. 



Beitr. z. ehem. Physiologie. IX. 17 



