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POISSONS. 



totale. Sa dorsale esl plus avancée, son anale plus longr.e et appro- 

 chant davantage de la caudale. C'est un très petit poisson de la plus belle 

 couleur d'argent, avec une petite tache noire sur le bout du museau, (l) 



Le PILCHARD des Anglais , ou le CELAIS de nos côtes [Clupea pitehardus. 

 BI. 406), et mieux Will. pi. I. f. 1. 



A-peu-près delà taille du hareng, a les écailles plus grandes; le sub- 

 opercule coupé carrément ; des stries en rayons au préopercule, et sur- 

 tout à l'opercule; sa tête est plus courte, à proportion, qu'au hareng, et 

 sa dorsale plus avancée : en sorte que la distance du museau à la dorsale 

 n'atteindrait pas la caudale. Les ventrales naissent sous la fin de la dor- 

 sale. Son anale a dix-huit rayons; deux écailles plus longues se portent 

 de chaque côté sur sa caudale. 11 se pêche plus tôt quelehareng, et sur- 

 tout sur la côte ouest de l'Angleterre. 



La SARDINE (Clupea sardina. N.), Duham. sect. III. pi. xvi. f. 4. 



(PI. 104, 6g. 2.) 



Est tellement semblable au pilchard, que nous ne lui trouvons de 

 différence que dans sa taille moindre. C'est le poisson célèbre par l'ex- 

 trême délicatesse de son goût, dont on fait des pêches si abondantes sur 

 les côtes de Bretagne. On en prend aussi beaucoup dans la Méditerranée, 

 où le hareng n'est pas connu. (2) 



( i) Espèces voisines de la blanquette par ■ 

 les formes : le Cailleu, Duharn., sect. lit, 

 pi. xxxi, f. 3 (CL clupeola, N.); 



La Sardine de la Martinique (Cl . hume- 

 ralis, N.), Duham., ib., f 4; 



Cl. melanura, N., Lacép., Y, xi, 3, 

 sous le nom de Clttpanodon Jussieu, mais 

 la description se rapporte à la fis. w, 3, 



nommée variété du clupanodon chinois. 



Cl. coval, N., Russ., 186, etc. 



(i) On pourrait encore séparer des ha- 

 rengs proprement dits le Jangarloo, Rus- 

 sel, 191, ou Clupea mclastoma. Schn.; et 

 son Ditchœe, 192, qui ont la dorsale plus 

 en arrière que les ventrales et une longue 

 anale. 



