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Giuseppe Satta, 



Solche Versuche an normalen und mit kohlehydratfreier Kost 

 genährten Menschen liegen zahlreich vor. Die meisten berück- 

 sichtigen nur die Acetonausscheidung, den Gas- und Gesamtstick- 

 stoffwechsel, einzelne auch die Harnstoff- und Harn Säureausscheidung 

 usw. Aus diesen Versuchen geht deutlich hervor, daf3 die Ver- 

 mehrung der Acetonkörper- und Ammoniakausscheidung die auf- 

 fallendste Stoffwechselveränderung darstellt. Um diese zwei 

 Vorgänge zu beleuchten, will ich einige einschlägige eigene Be- 

 obachtungen mitteilen. Um etwaige Beziehungen in der Ausscheidung 

 dieser beiden Körper deutlich hervortreten zu lassen, habe ich das 

 Verhältnis von Ammoniak zur Acetonkörpersumme (als ß-Oxy- 

 buttersäure) in die Tabellen aufgenommen. 



Tabelle I. 

 Fall V (völlige Abstinenz vom zweiten Tage ab). 



Urin- 

 menge 



Spezif. 

 Gewicht 



N 



NH 3 



Acetonkör- 

 persumme 

 als ß-Oxy- 

 buttersäure 



NH 3 : 



Acetonkör- 

 persumme 



Bemerkungen 



550 



500 



1250 



1025 

 1025 

 1015 



5,24 

 6,24 



9,87 



0,027 

 0,333 

 1,39 



0,048 

 7,49 

 16,23 



0,56 :1 

 0,04 :1 

 0,08 :1 



lOOgGlycerin*) 



Tabelle II. 



Fall G (Fett und Fleisch, Gleichgewicht). 



Urin- 

 menge 



Spezif. 

 Gewicht 



N 



NH 3 



Acetonkör- 

 persumme 

 als (3-Oxy- 

 buttersäure 



NH 3 : 



Acetonkör- 

 persumme 



Bemerkungen 



2290 

 1930 

 1660 

 2150 



1010 



1010 



1015 



' 1011 



14,41 



10,8 

 10,9 

 10,71 



0,856 

 1,42 

 2,51 

 3,40 



0,95 

 1,91 



8,73 

 20,0 



0,90:1 

 0,74:1 

 0,28:1 

 0,17:1 



• Eiweiß u. Fett 



Tabelle III. 



Fall Sau (Fett und Fleisch, Gleichgewicht). 



Urin- 

 menge 



Spezif. 

 Gewicht 



N 



NH 2 



Acetonkör- 

 persumme 



als ,^-Oxy- 

 buttersäure 



NH 3 : 



Acetonkör- 

 persumme 



Bemerkungen 



1775 

 1750 

 2250 



1020 

 1024 

 1021 



13,51 

 19,75 



22,16 



0,55 

 0,64 

 1,47 



1,114 

 1,30 



0,49:1 

 0,47:1 



Strenge Diät 



*) Die Einführung des Glycerins erfolgte zu hier nicht zu erörternden 

 Zwecken. 



