Fermentwirkung und Fermentverlust. 



71 



Kurven (II und IV) zeigen, ergaben sich zwischen den Konstanz- 

 zahlen zweier mit einander in der dargelegten Weise korrespon- 

 dierender Versuche (a und b) zwar nicht unerhebliche Differenzen, 

 doch liegt die Abweichung im Anfangsteil der Reihen nach der 

 einen, im Endteil nach der anderen Richtung. Im allgemeinen 

 Verlauf der Kurven steigt die Konstanzzahl Lc : -^r mit steigender 

 Labkonzentration zunächst an, sinkt dann wieder ab. Auch sind die 

 Werte von Versuchen mit ähnlicher Konzentration einander sehr 

 ähnlich, gleichviel ob es sich dabei um direkten Zusatz von Lab- 

 lösung oder um Anwendung der Filtrate handelt, woraus schon 

 geschlossen werden kann, daf3 eine Abschwächung, wenn sie über- 

 haupt stattfindet, nicht sehr hohe Werte annehmen dürfte. Eine 

 Erklärung dieser Abweichung von der strengen Gültigkeit des 

 einfachen Zeitgesetzes lag jedoch nicht im Rahmen dieser Unter- 

 suchungen. Es ging aber daraus hervor, daß es innerhalb der 

 angewandten Methodik nicht als zulässig betrachtet werden darf, 

 weit auseinanderliegende Teile der Zeitkurve zu vergleichen. 



Tabelle IL 

 Versuch 2. 



ccm 



Sek. 



T „'Ul,-^ 





Geschwindig- 



Konstante des 



Nr. 





CO 





u 



m 

 e8 



Beobachtete 

 Zeit = T 



Labkonzen- 

 tration = Lc 



keitsfaktor 



Zeitgesetzes 

 = Lc.T 





§ 





ki 



£ 



direkt 



Filtrat 



direkt 



Filtrat 



direkt 



Filtrat 



direkt 



Filtrat 



la 



0,5 



0,2 







1,3 



116 



— 



0,03077 



— 



0,00862 



— 



3,57 



— 



lb 



0,5 



— 



1,5 



— 



— 



920 



— 



0,0071 



— 



0,001086 



— 



6,533 



2a 



0,5 



0,3 



— 



1,2 



82 . 



— 



0,04615 



— 



0,0122 



— 



3,784 



— 



2b 



0,5 



— 



1,5 



— 



— 



565 



— 



0,01065 



— 



0,00177 



— 



6,017 



3a 



0,5 



0,4 



— 



1,1 



57,5 



— 



0,06154 



— 



0,01739 



— 



3,54 



— 



3b 



0,5 



- 



1,5 



— 



— 



400 



— 



0,01416 



- 



0,0025 



— 



5,663 



4a 



0,5 



0,5 



— 



1,0 



51 



— 



0,0768 



— 



0,01961 



— 



3,917 



— 



4b 



0,5 



— 



1,5 



— 



— 



290 



— 



0,01767 



— 



0,003448 



— 



5,124 



5a 



0,5 



0,6 



— 



0,9 



43 



— 



0,0921 



- 



0,023.8 



— 



3,961 



— 



5b 



0,5 



— 



1,5 



— 



— 



240 



— 



0,0212 



— 



0,004167 



— 



5,088 



6a 



0,5 



0,7 



— 



0,8 



38 



— 



0,1077 



— 



0,0263 



— 



4,094 



— 



6b 



0,5 



— 



1,5 



— 



— 



185 



— 



0,0248 



— 



0,005405 



-- 



4,588 



Genauere Resultate waren zu erwarten aus dem Vergleiche 

 von zwei einander bezüglich der berechneten Labkonzentration 

 der einzelnen Proben genau entsprechenden Versuchsreihen, die 

 sich bloß dadurch unterschieden, daß diese Konzentration das eine 

 Mal durch Anwendung von Filtrat anderer Proben, das andere 

 Mal durch direkte Verdünnung der angewandten Labessenz ange- 



