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Der zweite Teil dieser Zusammenfassung wurde durch die 

 Beobachtung Schottens*) hinfällig, der zeigte, daß die Mandel- 

 säure im Gegensatz zur Angabe von Schulzen und Grabe**) 

 unverändert bleibt. Der erste Teil entsprach den damals be- 

 kannten Ergebnissen. Den eingeklammerten Worten, die sich auf 

 die Benzoylkarbonsäure beziehen, liegt der Schluß von E. und 

 H. Salkowski zugrunde, daß aus Acetophenon, das nach 

 Nencki zu Benzoesäure wird, zunächst Benzoylkarbonsäure ent- 

 stehen müsse. Demgegenüber aber ist zu bemerken, daß Ver- 

 suche über das Schicksal der Benzoylkarbonsäure nirgends 

 publiziert sind. 



Mit Rücksicht auf die physiologische Bedeutung der aromatischen 

 Aminofettsäuren präzisierte Schotten***) seine Ansicht über die 

 Kern Zerstörung folgendermaßen: „Die Sonderstellung, welche das 

 Phenylalanin und das Tyrosin unter allen aromatischen Substanzen 

 dadurch einnehmen, daß sie im Organismus eine nahezu voll- 

 ständige Verbrennung erfahren, hängt zweifellos nur von ihrer 

 Konstitution ab, der Verbindung des im Organismus sonst so be- 

 ständigen Benzolkernes mit einer 3 C-Atome enthaltenden Seiten- 

 kette, deren mittleres die Aminogruppe bindet". 



Dieser Auffassung Schottens trat auch Baumann bei, und 

 er glaubte sie durch das entsprechende Verhalten der a-Amino- 

 zimtsäure bestätigt zu sehen. 



Den Ausgangspunkt der mitzuteilenden Versuche bildete die 

 merkwürdige, mehrfach beobachtete Tatsache, daß Phenylessig- 

 säure und Mandelsäure unverändert durch den Tierkörper gehen. 

 Sie widersprach der Regel von E. und H. Salkowski und er- 

 schien umso auffälliger, als Propylbenzol und Phenylpropionsäure 

 zu Benzoesäure oxydiert werden. Bunge führt diese Resistenz 

 in seinem Lehrbuch auf den Schutz der zwei nicht oxydablen 

 Nachbargruppen, C H 5 - und CO OH- zurück. Dies erscheint chemisch 

 nicht unmöglich — immerhin gibt der Befund Pohlsf), daß Malon- 

 säure, in der CH 2 zwischen zwei Karboxylgruppen steht, zu 90 Proz. 

 und mehr verschwindet, zu Zweifeln an dieser Vorstellung Anlaß, 

 während allerdings Diphenylmethan nicht, wie Neu meist er ff) 

 irrtümlich angibt, zu C ß H 5 . CHOH . C 6 H 5 , sondern zu C 6 H 5 .CH 2 . 

 C 6 H 4 . OH oxydiert wird. Indessen bleibt da noch anderen Ver- 

 mutungen Raum. 



*) Zeitschrift f. physiol. Chemie 8, 68. 

 **) Annal. f. Chem. u. Pharm. 142, 349. 

 ***) Zeitschrift f. physiol. Chemie 8, 65. 



f) Archiv f. experim. Pathologie 37, 413. 

 ff) Lehrbuch der physiol. Chemie 1897, S. 847. 



