Der Abbau aromatischer Fettsäuren im Tierkörper. 161 



Prüfen wir an der Hand dieser Ergebnisse zunächst, wie weit 

 sich die Ansichten von E. und H. Salkowski über den Abbau 

 der aliphatischen Seitenketten und dis Ausführungen von Schotten 

 und Bau mann über die Zerstörung des Benzolkerns mit den an- 

 geführten Ergebnissen im Einklang befinden, so ergibt sich, daß 

 sie teils fallen gelassen, teils erweitert werden müssen. 



Die Phenylbuttersäure , die Phenyl-a-Milchsäure, die Phenyl- 

 brenztraubensäure und noch mindestens fünf andere der unter- 

 suchten Säuren enthalten mehr als 2 C- Atome in der Seitenkette, 

 keine von ihnen liefert Benzoesäure. Danach trifft E. u. H. Sal- 

 kowskis Regel bei weitem nicht überall zu. Demgegenüber 

 scheinen mir, wenigstens für die gesättigten, normalen, endständig 

 phenylsubstituieiten Fettsäuren, soweit der gegenwärtige Stand 

 der synthetischen Chemie überhaupt eine Prüfung zuläßt, alle ge- 

 fundenen Tatsachen die Berechtigung einer Annahme des Oxy- 

 dationsangriffes in /? Stellung zu erlauben, ja sie als die einzig 

 mögliche Erklärungsform für die Versuchsergebnisse hinzustellen. 



Es mag hier darauf hingewiesen werden, daß die beim Diabetiker 

 beobachtete Vermehrung der ausgeschiedenen ß - Oxy buttersäure 

 und Acetessigsäure nach Zufuhr von niederen Fettsäuren, namentlich 

 der Buttersäure, möglicherweise einen analogen Vorgang darstellt. 



Allerdings scheint in der Tatsache, daf3 Phenylalanin und die 

 anderen in a-Stellung substituierten Phenylpropionsäuren, sowie 

 die Phenyl-a-amidozimtsäure im Tierkörper restlos verschwinden, 

 richtiger gesagt, nicht zur Ausscheidung saurer, ätherlöslicher Pro- 

 dukte im Harn Anlaß geben, ein Widerspruch gegen die allgemeine 

 Gültigkeit der /^-Oxydation gegeben zu sein. Indessen weist schon 

 die viel eingreifendere Veränderung, die diese Stoffe erleiden, auf 

 deren Ausnahmestellung hin. Möglicherweise ist die a-Substitution 

 an sich ein Hindernis für die ^-Oxydation, möglicherweise unter- 

 liegen die Stoffe synthetischen oder anderen Vorgängen, bevor an 

 ihnen die Oxydation platzgreift. Auf jeden Fall ist es bemerkens- 

 wert, daß eine ganze Anzahl dem Phenylalanin nahe verwandter 

 Stoffe, denen sich noch das Tyrosin zugesellt, die gleiche Ab- 

 weichung von der Regel zeigt.*) 



*) Die inzwischen erschienene Untersuchung von Neubauer und 

 Falta „Über das Schicksal einiger aromatischer Säuren bei der Alkaptonurie" 

 (Zeitschrift f. physiol. Chemie 42, 81) bringt einen weiteren Anhaltspunkt 

 dafür bei, daß die in a- Stellung oxydierten Phenylpropionsäuren im Tier- 

 körper den gleichen Abbau erfahren wie Phenylalanin und Tyrosin. Sie 

 steigern wie diese die Auscheidung der Homogentisinsäure, während andere 

 verwandte Säuren dies nicht tun. 



Beitr. z. ehem. Physiologie. VI. 11 



