194 Joseph Grossmann. 



Portion B 2 . 



Für den zweiten Teil der Magenschleimhaut sind die entsprechenden 

 Zahlen: 



a, es 21,91 g; b, = 215 ccm ; c, = 120 ccm : d, = 180 ccm ; e, = 30 ccm ; 



f, = 5 ccro ; g, = * * ' = 53,75 ccm (0.07525 g N). Nichtkoagulahler 



Stickstoff = 0,34 Pro/., des Schleimhautgewichts. 



Portion B s . 

 Für den dritten Teil der Magenschleimhaut waren die entsprechenden 

 Zahlen : 



a„ = 20,79 g; b„ = 215 ccm ; c„ = 120 ccm : d„ = 180 ccm ; e„ = 30 



5 5 180 9 15 

 ccm ; t„ = 5,5 ccm; g„ = '- ^ —~ ' = 59,125 ccm (0,082775 g X). Nicht- 

 koagulahler Stickstoff == 0.39 Proz. des Schleimhautgewichts. 



Versuch II. (Dünndarm.) 



Dem in Versuch I verwendeten Hund wurde sofort nach dem Tode 

 ein Dünndannstück (Jejunum) entnommen, dieses längs des Mesenterial- 

 ansatzes eröffnet und vom Inhalt auf das gründlichste gereinigt. Zuletzt 

 wurde es gut zerkleinert und in drei Teile geteilt. Die übrige Bearbeitung 

 geschah wie in Versuch I. Das Verweilen im Brutschrank dauerte 

 2 Stunden. 



a = 18,19 g; b = 250 ccm: c = 120 ccm : d = 180 ccm ; e = 30 ccm; 



5 3 180 9 50 

 1 = 5,3 ccm: g = ' ' n -~ = 66,25 ccm (0,09275 g N). Nichtkoagülahler 



o0 . 120 



Stickstoff =0,51 Proz. 



B,. 

 a, = 16,94 g; b, = 250 ccm; c, = 120 ccm; d, = 180 ccm: e, = 30 ccm; 



f, = 5,1 ccm: g, « ^J 8 ?«^ 80 '^ 63,75 ccm (0,08925 g N). Nichtkoa- 



gulabler Stickstoff =0,52 Proz. 



B 3 . 



a„ = 18.89g; b„ = 250 ccm; c„ = 120 ccm; d„ = 180 ccm; e„ = 30 ccm; 



5 5 1 80 950 

 i„ = 5,5 ccm; g„ = "'- ' - - * " =68,75 ccm (0,09625 g N). Nichtkoa- 



ö\) . 1— u 



gulabler Stickstoff = 0,51 Proz. 



Versuch III. (Magen.) 



Großer Hund, 3 Stunden nach Fleischfütterung durch Verblutenlassen 



aus beiden Karotiden getötet. Der Magen mit unverdauten Fleischmassen 



halb gefüllt. Magenschleimhautbrei schwach sauer reagierend. Bearbeitung 



wie in Versuch I, nur wird die Stickstoffbestimmung sofort ausgeführt. 



\. 



a = 38,74 g: b = 215 ccm: c = 120 ccm; d = 180 ccm; e = 30 ccm : 



4 1 180 215 

 f ==4,1 ccm; g== ' " =44.075 ccm (0,061705 g N). Nichtkoa- 



ö\J . 1 — o 



gulabler Stickstoff = 0,15 Proz. 



