1!)S Joseph Grussinann, 



Tatsächlich wurden verbraucht nur 301,25 ccm — - Säure. Es fehlen 

 also 38,85 ccm "--Säure, d. h. 0,05439 g Stickstoff, oder 26,2 Proz. des 

 mit 20 ccm Plasteinalbumosenlösung zugesetzten Stickstoffs. 



Versuch VII. (Magen.) 

 Großer Hund, 6 Stunden nach Fleischfütterung durch Verblutenlassen 

 aus beiden Karotiden getötet. Der Magen von unverdauten Fleischstücken 

 erfüllt. Der Schleimhautbrei sauer. Bearbeitung wie in den früheren 

 Versuchen. Die Portionen B und C 3 Stunden bei 40°. 



A. 

 a = 24,81 g; b = 215 ccm: c=120 ccm; (1 = 180 ccm; e = 30 ccm: 



f = 3,3 ccm; g« ' ' ' =35,475 ccm, oder auf 27,67 g*) berechnet 

 = 39,5 ccm. 



B. 

 a, = 22,83 g; b, = 215 ccm: c, = 120 ccm: d, = 180 ccrii : e, = 30 ccm; 



5 5 180 215 

 f ; = 5,5 ccm; g ; = - ' ' — - = 59,125 ccm. oder auf 27,67 g*) berechnet 



oO . l<iO 



= 71,65 ccm. 



C (-)- 10 ccm Plasteinalbumosenlösung). 



a„ = 27,67 g: b„ = 215 ccm; c„ = 120 ccm: d„ = 180 ccm; e„ = 



f „ c 10.6.180.215 ilOA . n 



30 ccm: t„— -10,6 ccm: g„ — 113,9acCm. Den zugesetzten 



oU • 1—0 



10 ccm Plasteinalbumosenlösung entsprechen 74 ccm n - Säure. 



Die Zunahme des nichtkoagulablen Stickstoffs durch Autolyse (B— A) 

 entspricht 32,15 ccm —-Säure. 



Wenn man annimmt, daß die Autolyse in C ebenso stark war wie 

 in B, so wäre ein Verbrauch von 71,65 + 74 145,65 ccm [L- Säure 

 zu erwarten. 



Tatsächlich wurden verbraucht 113,95 ccm "-Säure. Verlust — 31,5 



in 



ccm ~- Säure, d. h. 0,0441 g Stickstoff, oder 42,5 Proz. des mit 10 ccm 

 Plasteinalbumosenlösung zugesetzten Stickstoffs. 



Versuch VIII. (Dünndarm.) 

 Von dem in Versuch VII verwendeten Hund wurde sofort nach dem 

 Tode ein Dünnoarmstück (Jejunum) entnommen, eröffnet, durch Auspressen 

 zwischen den Fingern und Waschen gereinigt, gut zerkleinert und in drei 

 Teile geteilt. Das Verweilen der Portionen B und C im Brutschrank 

 dauerte nur 2 Stunden. 



A. 

 a = 34,5 g : b — 250 ccm : c = 120 ccm ; d 180 ccm : e 30 ccm : 



f — 5 ccm; g = — 7q™ =62,5 ccm, oder auf 38,31 g*) berechnet = 



69,4 ccm. 



*) Gewicht des Ma^enschleimhautbreies C. 



