Über den Einfluß einseitiger Ernährung mit Kohlehydraten usw. 213 



ohne weiteres sagen. Jedenfalls sei erwähnt, daß die nur aus 

 Mehlsuppe bestehende Nahrung, die dem Kinde nach den Angaben 

 der Mutter stets ohne Zusatz von Kochsalz gegeben wurde, eine 

 abnorm chlorarme Nahrung darstellt, eine Tatsache, auf die uns 

 Dr. Keller aufmerksam gemacht hat. 



Im Gegensatz zur Herabsetzung der Chlor- und Alkalimengen 

 besteht eine Anreicherung an Kalk, für die wir eine Erklärung 

 zu geben nicht in der Lage sind. 



Fassen wir unsere Analysenresultate zusammen, so sehen 

 wir, daß das von uns untersuchte Mehlkind sich von den bisher 

 untersuchten kranken Kindern durch seinen niedrigen Wasser- und 

 Salzgehalt und durch seinen hohen Fettgehalt unterscheidet. Die 

 auf Grund der Anamnese angestellten Erwägungen haben ergeben ? 

 daß die Verminderung von Wasser und Salzen auf dieselbe 

 Ursache, nämlich auf die akute terminale Gewichtsabnahme 

 zurückzuführen ist. Da aber die klinische Erfahrung, wie bereits 

 erörtert, lehrt, daß einseitig mit Kohlehydraten ernährte Kinder 

 schon bei jeder leichten Erkrankung erhebliche Wasserverluste 

 aufweisen, so ergibt sich, daß die Analyse solcher Kinder 

 kaum den durch den Nährschaden eventuell gesetzten Defekt 

 wird aufklären können, da durch den Wasserverlust Verschiebungen 

 in der chemischen Zusammensetzung auftreten, deren Größe sich 

 nur annähernd schätzen läßt. 



