Beiträge zur Kenntnis des oxydativen Anbaues der Eiweißkörper. 303 



NH.CH.CO — NH.CH.CO; daraus durch Oxydation: 



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NH.CH.CO — NHJ B.CÖ; daraus durch Kohlensäure- 



I abspaltune : 



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NH.CH*.CO — NH.CH 2 .CO; daraus durch weitere Oxydation: 



NH.CO CO — NH. CO. CO; also Komplexe, welche bei der 



Hydrolyse Oxamid, Oxaminsäure, Oxalsäure und Ammoniak liefern 



könnten. 



II. Peroxjrprotsäureii and Peroxyprotsäureester. 



Darstellung der Peroxyprotsäuren. 4 1 1 Kilo käuflichen 



Kaseins wurden durch Auskochen mit wiederholt erneuerten 

 Ätherportionen entfettet. Je 3 / 2 Kilo wurde in einem großen Stand- 

 gefäne mit 8 Litern destillierten Wassers übergössen und 1 /j Liter 

 Natronlange von 1,3 spez. Gewicht hinzugefügt; sodann wurden 

 2 Kilo staubfein gepulverten Kaliumpermanganats in kleinen 

 Portionen im Laufe von einigen Wochen unter Umrühren zugesetzt, 

 wobei stärkere- Erhitzung der Reaktionsflüssigkeit vermieden 

 werden konnte. Dieselbe gestand infolge Abscheidung von 

 Braunstein zu einer dicken, sich nach einiger Zeit wieder ver- 

 flüssigenden Gallerte. Nach längerem Stehen hatte sich eine gelbe 

 Flüssigkeit über dem Braunsteinschlamme abgesetzt; dieser wurde 

 sodann durch Abschleudern mit Hilfe einer großen Kosselschen 

 Zentrifuge von der Flüssigkeit abgetrennt, neuerlich mit Was 

 aufgeschwemmt und wiederum zentrifugiert. DJ<- Flüssigkeit 

 wurde filtriert und das klare gelbe Filtrat nach Zusatz von Eis- 

 essig bis zu schwach alkalischer Reaktion mit einem Oberscfa 

 von Bleiessig gefällt. Der massenhafte, schwere weiße Nieder- 

 schlag wurde, nachdem die überstehende Flüssigkeit abgehebert 

 worden war, auf großen Büchnerschen Filtern gesammelt, 

 sodann mit Hilfe einer Presse scharf abgepreßt. Das Gewicht 

 der so erhaltenen brüchigen jedoch noch etwas feuchten Kuchen 

 betrug nach Verarbeitung des _•-•;. Ausgangsmaterials 

 11\' 2 Kilo. f. .Bleiniederschlag I. 



Der zum großen Teile aus oxalsaurem Blei bestehende 

 Niederschlag wurde in Portionen zu 1 bis 2 Kilo weiter ver- 

 arbeitet, indem er in Wasser suspendiert und mit Schwefel was- 

 stoff in der Wärme zersetzt wurde. Da d twefelblei an- 



haftend^ Peroxyprotsäure außerordentlich beharrlich festhält und 

 unzersetztes Salz einschließt, mußte die abfiltrierte Bleisulfid- 

 masse, um große Verluste zu vermeiden, sehr oft (6 bis 13 mal) mit 



