Beiträge zur Kenntnis des oxydativen Abbaues der Eiweißkörper. 311 



saurem Charakter gefällt werden, welche sich von den Peroxy- 

 protsäuren durchaus verschieden erwiesen. Drei derartige, aus 

 verschiedenartigem Ausgangsmaterial dargestellte Produkte wurden 

 der Analyse unterzogen. 



I. Biuretkörper aus Peroxyprotsäure A. 



20 g des Silbersalzes der Peroxyprotsäure A wurden durch 3stündiges 

 Kochen mit 15 g Ätzbaryt zersetzt. Das nach Beseitigung des Silberoxyds 

 und des abgespaltenen Oxalsäuren Baryts gewonnene, keinen Barytüber- 

 schuß enthaltende, alkalisch reagierende Filtrat wurde mit einem Über- 

 schusse von Quecksilberacetat gefällt, der voluminöse Niederschlag mit 

 Hilfe eines Saugfilters durch wiederholtes Verreiben mit Wasser barytfrei 

 gewaschen, in Wasser suspendiert, mit Schwefelwasserstoff zersetzt, das 

 von Schwefelwasserstoff befreite Filtrat wiederum mit einem. Überschüsse 

 von Barytwasser 6 Stunden lang gekocht und filtriert. Das Filtrat wurde 

 durch Kohlensäure vom überschüssigen Baryt, durch Eindampfen von 

 Kohlensäure und gelöstem Baryumkarbonat befreit, wiederum mit Queck- 

 silberacetat gefällt, der Niederschlag auf einem Saugfilter sorgfältig mit 

 Wasser ausgewaschen, durch längeres Verweilen unter absolutem Alkohol 

 entwässert, mit Alkohol und Äther gewaschen und bei 90° zur Gewichts- 

 konstanz getrocknet. Das so in der Ausbeute von 1,2 g gewonnene weiße 

 feinpulverige Quecksilbersalz wurde analysiert. 



II. Biuretkörper aus dem Rohgemenge von A und B. 

 Das Gemenge der Peroxyprotsäuren A und B (etwa 1 Kilo Kasein als 

 Ausgangsmaterial entsprechend und aus einem Teile des lUeiniederschlages 

 „I" [Seite 303] gewonnen) wurde mit einem Überschusse von Baryt 8 Stunden 

 lang gekocht. Nach Beseitigung des Barytüberschusses mit Kohlensäure 

 wurde mit Quecksilberacetat gefällt, der Niederschlag beseitigt, das Filtrat 

 mit Schwefelwasserstoff von Quecksilber befreit, eingeengt und nunmehr 

 durch Quecksilberacetat unter Zusatz von etwas Natronlauge eine zweite 

 Fraktion der durch Mercurisalze fällbaren Substanzen erhalten. Die zweite 

 Fraktion wurde auf gehärtetem Saugfilter mit Wasser, Alkohol und Äther 

 ausgewaschen und erst bei niederer Temperatur, dann bei 95° getrocknet. 

 Ausbeute: 15 g des Quecksilbersalzes. 



III. Biuretkörper aus Peroxyprotsäure C. 



125 g des Quecksilbersalzes der Peroxyprotsäure C wurden mit 

 Schwefelwasserstoff zerlegt. Das Filtrat wurde ö Stunden lang mit Baryt- 

 wasser gekocht, der Barytüberschuß mit Kohlensäure beseitigt, die Flüssig- 

 keit mit Quecksilberacetat gefällt und der Quecksilberniederschlag wie 

 bei l weiter behandelt. Die Ausbeute betrug 9,4 g eines weißen Queck- 

 silbersalzes. 



Die Analysenwerte dieser Quecksilbersalze finden sich in der 

 Tabelle I und II zusammengestellt. Vergleicht man die für die 

 freien Säuren berechneten Atomverhältnisse, und berücksichtigt 

 man den Umstand, daß es sich um drei aus verschiedenem Aus- 

 gangsmaterial nach verschiedenen Methoden hergestellte, amorphe 

 und schwer zu reinigende Präparate handelt, so ist die Über- 



