XXIV. 



Zur Lehre von der Assimilationsgrenze der 



Zuckerarten. 



Von Dr. Franz Blumenthal, 



Assistenten des hygienisch-bakteriologischen Instituts. 



Aus dem physiologisch - chemischen Institut zu Straßburg. 



I. 



Wenngleich das Vorkommen von alimentärer Glykosurie seit 

 langem bekannt ist, so sind doch die Bedingungen ihres Zustande- 

 kommens nicht in jeder Richtung klargestellt. Die Bedeutung 

 der Kohlehydrate für den Gesamtstoffwechsel, insbesondere aber 

 die Beziehung der alimentäre u Glykosurie zum Diabetes machen 

 es verständlich, daß Untersuchungen darüber immer wieder auf- 

 genommen werden. Dabei bewegt sich das Interesse der Unter- 

 sucher vorzugsweise in zwei Richtungen. Einerseits bemüht man 

 sich, die praktisch wichtige Frage zu beantworten, ob sich die 

 verschiedenen Zuckerarten im Organismus in betreff ihres Nähr- 

 werts gleich verhalten, andererseits sucht man von physiologischen 

 Gesichtspunkten aus die Ausnutzbarkeit der einzelnen Zuckerarten 

 unter wechselnden Verhältnissen quantitativ zu bestimmen und 

 so einen näheren Einblick in die Gesetze der Kohlehydrat- 

 assimilation zu gewinnen. Die mitzuteilenden, auf Anregung von 

 Herrn Professor Hofmeister vorgenommenen Untersuchungen 

 gingen vorwiegend von diesem zweiten Gesichtspunkte aus. 



Von schon vorliegenden Untersuchungen gleicher Richtung 

 kommen namentlich folgende in Betracht. Hofmeister*) ver- 

 abreichte Hunden verschiedene Zuckerarten per os und bestimmte 

 jene Menge, deren Zuführung eben zum Übertritt des Zuckers in 



*) Archiv für experimentelle Pathologie und Pharmakologie 25, 240. 



